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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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' o; }$ J$ @! H4 t3 J6 \主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 D V( a# g! T$ a) b' N莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。* ?: @. N# ?- Q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 d9 f9 ?6 _, P" j
% F6 \% ^% Q y, @! i8 q3 D- y1 ]第二梯队：谷物
; E/ U7 Q; {, s4 s- N$ n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
4 i3 t, C0 p5 ?2 r: c9 l( ~' v$ y R$ V2 U1 A2 P1 ~. n
第三阵营：牛奶和奶制品
9 Q8 h0 O+ w9 u8 f0 {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。. w$ E9 r& Y- {. p
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最后防线：肉和坚果4 I( V1 Z& ]0 d, s O5 U2 @
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。3 c$ p: T" g: ~% B# o! S& l3 D
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四大原则：) i7 O# n4 p9 @4 Y& }( A
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
$ M/ {- I! e1 o原则二：两餐之间避免吃糖；' {, o9 c, {, \9 ~
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；- y i# `2 z0 Z1 P
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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