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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
# ^ L3 a6 [' H6 O s4 `) Q! F+ u! \莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' C" G0 T8 L( a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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8 o9 Q6 d. j) q& z* S5 E t+ w第二梯队：谷物
- p3 n8 _3 @$ H5 z面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
X0 F. e. Q& v* E. z7 ~* d T, v2 c, I. ]* y+ X; Z
第三阵营：牛奶和奶制品5 S; z, Z3 }' c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" S' _- j% `- k8 G% W
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最后防线：肉和坚果
c0 V! p8 v0 y( T9 u" D鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. N& `7 y4 e: `0 a3 [8 i; D# d6 t
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四大原则：
! c% I7 T# U# H9 d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；# @# g8 W' w3 J9 a! s
原则二：两餐之间避免吃糖；
x3 T7 _. a1 ~, a原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% J; _; s4 R5 c) F+ ~+ c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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