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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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& `4 V1 B q% V( m4 X1 I. l4 | {主打王牌：新鲜水果和蔬菜% o" @* j3 a. ~
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 |4 K% \( [/ m: e" z3 T* a9 F
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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' `8 q, s4 J$ J, a- t' ?+ [第二梯队：谷物6 r: C( G& a6 i/ a
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 a, Q, S7 Z# U E: @
& P \6 I8 T3 B# b; X$ c7 `第三阵营：牛奶和奶制品( d* C/ C2 Z9 a W3 ]
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: }) c# t9 H* u2 j/ b
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最后防线：肉和坚果" f* t( d0 [4 |; i# j* O
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。/ @! _. S9 C3 k, B0 B9 H# r0 O" u4 u
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四大原则：0 `+ k$ }2 W) y9 x
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； X8 v4 r" Y3 q. v7 A
原则二：两餐之间避免吃糖；
8 w9 r' D. k% P6 ~) L7 t; S* o原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* C {; m4 L( x. c+ V# }) I j原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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