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0 d" r2 T* N: m. S2 z* f& G q( M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& ^' i! c1 p8 w! _* ~9 I
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1、面色苍白型：气血不足+ L# Q0 z( _9 P* y x- \7 i) R, `! _
2 d+ ?) x1 ?9 w9 Y9 E! s4 c食疗：蜜汁花生枣
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" g! f. U% }5 T做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ f! t: }3 X5 t) A* H
# ^; L$ R( k' v) j功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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! L* h5 {9 A9 H* x" j' p9 Z食疗：什锦山药泥
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8 N/ T9 u* [0 Y* E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& h1 T! M; a4 G* V4 E- X
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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+ ]9 k) X8 t8 p食疗：笋烧海参
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9 X/ z9 S7 j! ~, M& m; d3 B做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 |' l/ T: L$ O$ s
: k. X" L/ o6 v; e7 m- D" b功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! Z) T, H8 X' y6 f, N+ K9 l
3 q; a+ D) U- Z7 A9 D9 Z( O0 `4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' w0 {* p: S1 x3 u F
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食疗：栗子炖白菜' M( T% a) F0 Z
R: Q4 j0 E' i. ^$ I% Q R4 z! N做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 C0 m3 K3 k& V" J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. k) s, q7 E3 o3 m) z
! _9 C! t% k# [* W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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4 q; X3 l0 z6 K' l7 f5 d食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~