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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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, h/ M4 d6 `$ C% C1、面色苍白型：气血不足; p. ?9 d1 @4 u+ S8 R& R1 f
. G& F" a, D! b. b食疗：蜜汁花生枣
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* E6 E1 w& q7 ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, q7 h- Z c* [" @
+ |0 k \4 K8 Z9 l2、面容多皱型：脾胃两虚) g; `! C1 ^& H. C3 S' P; T
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食疗：什锦山药泥. S6 f1 }- O& s$ c! g E& ^
, w: K& e/ |3 p% E做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。, Z+ G& j- S, |9 @2 L/ R
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。6 J) h2 I5 J: I5 x& P
0 ~5 Z& w7 D! J: p g3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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" I' Z7 J; k* `8 m1 ?做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' [, h/ |& e: v8 {) v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 @# b3 S( B A% w
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。- D6 D) M$ C4 x: H) G r8 _5 U
, G) r; `) a! x% W/ f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 D9 g* v' \9 C
% p8 t- Q2 f4 V7 O* r食疗：海米炒油菜4 u9 |7 w7 B& n+ u" P- X: Y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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5 z) J& k; I7 H# h$ L8 r: o功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~