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, Z! h; T0 }4 r中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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6 x( g+ \9 f/ |" z4 K" ~食疗：蜜汁花生枣
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Y, t, k$ }# U% N# p, i做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。. r$ C5 |! j7 W9 S) _. E
6 ^* h2 ^2 N# Z4 ?功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。% L# a2 h& T, S7 T* z1 [% J* | W* |$ r
$ W" ^$ ?( \$ k& b2、面容多皱型：脾胃两虚. j/ t7 a5 S2 V8 G
+ W q8 Q' B0 Y) H/ p6 C: B1 [食疗：什锦山药泥
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$ c7 d5 a8 X& e' u" z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- a7 y# }; [% P) u4 Z, v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 y6 @ N3 y2 {9 s$ V; q8 m
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食疗：笋烧海参
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2 [, |7 d1 Z0 b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ `* `7 g% L4 |; k食疗：栗子炖白菜! T" I2 N `" O4 g% W! I
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. L' }6 R1 ?6 b
0 }+ ] K) @) \7 A9 V [: Y# x5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, K( e- h2 T# W5 B2 [3 d
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食疗：海米炒油菜
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8 p2 t: r/ d* T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. f6 J: E/ E; e& P( J
9 \! V& Y$ n: M: _; J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~