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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ [( W" T' E# B* i6 ~( S% Y% ^
6 z8 W( B; Z' w1 t7 J1、面色苍白型：气血不足
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+ v( f {6 X3 `1 U% t食疗：蜜汁花生枣
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1 p' `% r% ?8 M& P+ T2 q- S做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 k; P9 {! f( A7 b. I( {4 W/ ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。& L8 x& [* [# i
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2、面容多皱型：脾胃两虚* k/ Q- F( |/ J
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食疗：什锦山药泥
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% q$ c# K& J' T( d. e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* e K. A) J& W3 a! H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- \* R. \' i6 e1 t6 Z3 M* Y
9 x8 F! M0 a3 t5 l9 }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 O6 v+ c/ G1 f! |
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食疗：笋烧海参$ k% ]4 }/ P! D6 l/ u! g
' x' }2 \9 m2 l$ y4 |7 ?/ L/ S做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 `9 G# y e9 x) R$ b+ P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ?6 }: O3 E+ }* C, q/ D, ~+ _* v
# h0 `; X1 d; G% ^+ ~. E" b; a, N* B5 V4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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- c6 S; F3 P5 [* M* i/ f7 H; N, Y食疗：栗子炖白菜: z9 C$ ^0 o, z0 j6 _% G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。& N7 \$ f# T4 r* \! u- T) n
' ~! _5 D6 _" [; C1 m. C% P: ~功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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( |( P; y& ^$ d/ A3 L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( m! p1 [- F/ \8 r
$ ]! D0 V3 e7 j' E食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~