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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。5 \& A0 z. Y( P$ C- J; _
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1、面色苍白型:气血不足' [# Z5 c6 `9 Z4 O& o
4 D# O5 v0 t$ @ L, Y+ h食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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* [/ p2 j( O) k! @! k. k食疗:什锦山药泥+ T/ h6 t( `3 b/ D7 w
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 _5 y/ n' \1 o( H3 j
7 [( J, C8 N5 y h: ^) U) D: A) R9 x功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 S3 n, Z9 H1 w( `) D4 v& g
* b: t# K2 f8 K! h B5 i3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& z" e2 V+ i% _8 T3 C6 K9 b
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食疗:笋烧海参' i, I- |, j" g) B
( l3 V, d9 n5 X1 `- ^ h9 \1 U做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。) k% \5 m7 L$ T# u8 H
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 A2 j8 g4 \1 L, c1 X9 q: T
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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" B( n5 m; o, i3 X) O食疗:栗子炖白菜
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1 K8 }/ f) P# l$ a# d! {7 V$ Y; T: U做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# `0 V7 [( b1 z) d/ G8 U" F
1 c9 k5 L0 l+ i7 |功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% o) O0 X9 _: O" Y" T
+ J+ l a2 {8 k5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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+ T9 l" o% f9 ~- D食疗:海米炒油菜* O1 t5 H4 X# g, b& E V' K
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。& k/ n2 ~" F& ?7 |* Q- b
; K( I* ]3 X8 v: s% s功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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