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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* I* b2 K- s. K+ Z8 ?/ H$ s9 J
* Z' l) o% ^) F" k1 [1、面色苍白型：气血不足! k5 q; p; Y& Y. D7 Q" `8 H4 r' H
$ B, Z* r0 ^. N. N8 I/ b食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; q3 | ?: ?! [
H9 O q" |& h) N) [" v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( @" c5 K) @3 x/ ~- L: |/ U+ o2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥4 x7 e5 U4 O! X' v* i& X% E
5 [& [" k, k: l做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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: O) _& R! V& Z4 _0 m! W7 x7 a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。$ v1 W! d R( n6 {
9 ^" Y x* P1 T2 ^5 {9 o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。) m$ |! y- D2 k0 l8 ^5 M) ?
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 g, k, I3 P. c: X; [8 O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) h G8 u% a7 Y* `, ~9 b" c$ `# m, P4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; q: s3 T4 I/ u f" g. F食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 A8 }$ |% R" r4 ~
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& ]) X+ ?, [; R# O4 l0 o( s
! J8 |( `7 A; z$ V! _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. s( L* O. L( W4 p4 c+ A! S
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食疗：海米炒油菜
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& P0 `3 ~* s) a. {1 X做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 j2 d* i, z. T& Q
$ s+ ]/ t7 F# g功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~