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+ u& l' Q; q7 j/ }8 q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 U) y" t, i8 x( z1、面色苍白型:气血不足, P3 H+ h' T1 d" v0 C, o
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食疗:蜜汁花生枣 b X; \5 n' N+ m0 n3 p6 u+ ]! T6 y4 Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 A' h2 C% C: S: V# O$ \
; ~8 ?, C/ N/ k: }* x+ i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。. E; a" j/ e2 a h$ _9 H6 S
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2、面容多皱型:脾胃两虚& P! M3 n" P3 j9 E/ [& o3 b; s
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食疗:什锦山药泥- K+ w; I {5 j2 J" r3 |' G7 O
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。, `$ s7 j( i8 d7 S8 O0 B
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' r2 Z7 f8 S; u) @% @
+ {5 W3 H, A" E" t( p3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ Q2 T1 I5 U0 z4 i$ B/ g+ F* G
8 W5 J/ y0 n) [# J食疗:笋烧海参
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/ ~3 g) {$ |: f, z* _6 s9 u做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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4 B3 @4 t2 M1 A5 N0 p0 V y8 l功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。, e- G3 d+ u7 R
& @+ K7 T1 D* D" |食疗:栗子炖白菜9 S: [. s! W2 l& N. y9 f- ]1 S! q/ Z8 J
) |1 `" N) }) g做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, m4 d- ~# D: q& M, I9 V1 ]
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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- q6 j" X; r6 v& P食疗:海米炒油菜* [ M; t; T3 ^
" e' M( ^! \; R* `/ ?+ h3 E做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' ?: O& x" J. i7 U; y* k功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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