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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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1 N1 y6 u: h* j; p8 y# I食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ E5 C. ?" F0 p# L* U) J$ Q, \; b0 {( r
6 | p# t1 r1 H' v9 l5 i功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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! n2 j7 B% K7 E2 D; p3 W' s s食疗:什锦山药泥4 Z* j; F4 _! v: H. m! L
) }& u, n2 R( A- a# K) P做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。9 U# d, @" p) \
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 Q- h# \$ I' ?1 i' C食疗:笋烧海参7 {1 W8 e/ p9 c. a4 @
0 C2 D; H; ]; b4 U8 T做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 R( a( z; |2 _0 \ R1 S X
* a2 B, i, v2 [9 o功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! c0 G1 |0 p; C6 c1 |1 d
1 O T2 x8 k6 V& ^+ M% s5 p' z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- ]; o0 K2 A q7 j1 }
6 u% e8 [, H5 k6 h1 Z7 F$ J7 `食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ b+ y# K9 X, m. q7 D功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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! k r# [1 ^3 F7 Y9 \6 J% B食疗:海米炒油菜0 A4 r U8 b3 }8 W
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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