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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 I( H; @3 p: R6 ]1 v' u1、面色苍白型:气血不足
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* I1 [2 `' [0 g8 S. t食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚8 B/ L/ F- t& W- h
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 w0 r! u0 p/ E! M
5 k) q1 _" Y( N; B4 W* i) l' A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ O+ G0 \8 K, i; r
' a" W. }, Z: X! W1 d3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# y9 V6 L( ^, O
8 R5 `& y6 C/ I' `$ A食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; k0 \8 u/ c- j4 R7 Q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。& l: g' ~* O+ t j; d
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食疗:栗子炖白菜
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& z3 N$ l( X$ m8 ?' [; T3 `做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' C& z# [& v5 Q& V1 t7 \- J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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' n J6 i- m8 F食疗:海米炒油菜' E$ U' b0 a/ D* p9 |* d
& i$ |! s" P2 z( K+ p0 o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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& g8 @! b9 y. K0 H: }& q功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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