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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 `7 G. m1 b+ c+ Q$ B8 `3 S; C" A
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1、面色苍白型：气血不足0 G. g6 ^! |; z# w- m
% {" L9 l6 {& N$ e- Z& J' U食疗：蜜汁花生枣 K) K6 j0 ^ p# r( b) z
0 F0 H' e$ _" R& t) |! A- h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ d. c; y8 L0 b# a% R. l2、面容多皱型：脾胃两虚
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- a5 X( U# N; F食疗：什锦山药泥
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0 |2 c1 s" V- D* J Q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: c$ @7 B2 \9 |$ C
! L3 T7 [$ F% b4 z9 C s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( x$ N g0 k) c' q' _5 q" _- Q食疗：笋烧海参
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% ?- z+ j. [ I; p( h4 n/ k做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 [; o( f0 P( t9 C$ J功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 _; F& p. {; V2 Q
u, F# A( j, h# v% d& e食疗：栗子炖白菜
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! y# g- w% i' k8 h- A' j+ }" z% ^做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ w( I, \: R4 d7 p& ~3 C
" I8 _ n0 L" j1 k; v* E功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) k, @" U D% p2 [) _7 H# o
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食疗：海米炒油菜
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: q) t8 {& F2 t做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。/ }) g- a( h2 P* t+ Y' h% a; _
; C( t$ R8 |2 q& I0 a, h功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~