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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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7 G7 h- V' l( B) v, n  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。' U1 F1 h7 v4 H5 d

$ I" p6 e1 F& v" R8 Z4 }  属阴虚体质者:
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1 l$ w+ K! \: `  W2 c, n$ ]  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 ?9 B; v0 {1 \6 E! N, A9 }4 q

- k& u7 q, [! i9 _9 m7 l7 ~  奶黄香粥
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1 R5 L( }' f% N6 E* b6 C5 v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ V7 x8 f6 ?+ a* d% e/ G, r9 N) h
2 {0 ^  m  e% U4 p' P$ n
  配料:冰糖适量。& @$ K: K" E0 M% G* L' a9 |1 \8 @4 j

* @, H& R5 E2 E/ A0 V, m  制作方法:
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' F( w6 H- g6 \1 [  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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+ ^; \" n6 \1 e& g  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 P; W/ K' [  w+ r  w
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。; `5 I: S) ~7 |- H- Z8 R
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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( ~- h& z* G2 ~  b2 r  属阳虚体质者:" R8 \$ J* N+ n( z. s
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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( x* e3 O; \$ U+ o1 G# ^4 h$ u  黑糯米粥6 l- B# W6 s. v* n$ C/ N/ B/ A

( Q5 c7 V* }6 i0 N  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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& A" e) X3 x. [# l0 ?+ j: m  【配料】红糖适量
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, g( k6 W* X# S4 D6 Q  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。5 ]( ]! U' W$ R$ }. _& j
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。' t7 X; q* C" H3 e

% g# O! D, E- s0 W) D  【功效】温肾健脾补血调经$ `: W: v6 u2 n

! o! u# T8 D  i  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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4 E% n' l7 E* @* _  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。8 {5 X5 u5 }, d9 C# F* X$ u5 M
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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# A' Q1 S6 t$ \& h8 a  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。& Y5 k. ^' O  O4 {7 g7 q

& x( C* W: o2 E: n" k  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# E+ v* X2 {& E# K) |4 j8 @
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  莲藕木耳老鸭煲# f' }; g+ H8 _, ]2 B( A
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' {' s9 ^9 m6 z: R) {
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量& U5 L9 S  W8 n  L6 x: X; p7 y- p( s

# P7 i/ k/ c- _" }3 [! M  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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# l( _- _$ J* \  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。  }/ Y/ P" F+ ^  [0 F6 S  m
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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- S; T* A# y/ G+ C' U3 R/ ?6 W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。8 l0 S! i( D% E% K4 b/ I
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。. {/ m! E$ d* x; r: A' ~
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  山药栗子猪肚煲, n, R) ^) G) O; a' I! P! g
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个; ~7 m" w( |- [' M& V, O

: _0 ~( e" k0 @7 X. l$ v- z2 {  【配料】生姜料酒精盐适量( y( b+ e! G5 a. {9 K$ U
( g; |* v7 Q. L$ Q7 T. [. G
  【制作方法】/ D. J* ]: @: R

+ H; Y! B+ i$ r  w) ~# |  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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" E) `6 d8 Y/ H" F0 H- c2 L  栗子去皮洗净待用。
& ?+ _0 c4 k4 w' x: H: V8 R
( W  o& s+ P' ]& h5 O  e0 D  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ ?6 |) b2 ]5 A5 I: u' V+ P1 w  【功效】健脾和胃益肾调经: O: r# W$ `, R+ c8 J

3 u$ o+ ?3 g! Q/ g  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。2 {3 q4 _3 ^( Q/ ?. S4 M5 N
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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! i3 I3 A) Z9 p% i4 W* S5 O  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。0 H6 J* l2 @& `0 V

4 E0 ]1 `( U+ k1 |" F% k2 i' ~[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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