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女人气色不好吃什么？; L5 G. F' R) n
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5 u0 t8 z7 z s3 c8 h) X5 Y! _吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。( u, e1 R6 v [4 T! A
) p/ s# U% i% V4 P 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：2 l: h4 x4 Q/ S
' z) Q# X: J$ b/ M" k 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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7 m6 j. b* `% J: h7 a) c. S 奶黄香粥
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( A# K3 a& E$ T; C6 t 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克, b3 T" B# _+ ]1 t* a7 G6 [; A8 @
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配料：冰糖适量。
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- r2 v, K! |! |/ h" S 制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。5 p. ^, i5 o% G9 M- g( G' [% o
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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4 ], Z( H* X+ b 功效：清热润燥、养血调经。
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# i L1 v% ^! j 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。 M, d1 u- T# A
) W0 z( e, B% p( z 属阳虚体质者：
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6 A) p" j1 `. ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。+ }: @3 `8 o( h$ f# i
; T8 ]' u& s- k: H3 D 黑糯米粥7 t% j0 ?9 Q& \3 C. I5 y2 C. P
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- L- y- o$ ~' f! L" b4 c5 T% Z
* q1 r | v# q* }+ I 【配料】红糖适量
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【制作方法】
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* O! g' ^. {& m- X( q3 K! O! ] 大枣洗净待用。
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4 v7 l' b8 Y C) W0 u% S# j) r4 ]! d 桂圆去皮洗净待用。) w8 Q Z( z( h+ f& m: S
- C% c( h+ ]+ o9 B$ ^ 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。$ h5 V7 q! C7 x7 P% G
% F/ N! r+ y( E$ {( l" m9 o 【功效】温肾健脾补血调经
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' I o1 U7 Y/ M" v+ X 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。& v# c8 ^& V0 h: K
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。+ P* q) `+ a( _$ M6 V8 l+ ^( s) I
7 {& |# n! _, S/ f" Y0 S5 } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：" _! o7 z, b+ X# p/ s. R/ ?" A
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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" v4 d* H, c3 `; @5 p* i8 G 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。' t! @* j4 S( |8 X! n6 }0 P
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 v) q0 F% @4 n6 N: Q3 I, c
- f+ p6 u) u% D4 ]- Z" [( q 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。9 f j S. O+ V& w7 m: M1 u
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血
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) @% A9 X( z* _4 L Z 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。% D& X; t* K+ b; S
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山药栗子猪肚煲
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! o5 Q$ [9 Q, p* c9 p4 ]! d- [$ p! R0 O+ ~ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 U" T1 u9 a) n" [! g& O& l
* _0 T# z9 q, _, y7 f" r 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】8 P4 L! t2 q3 H; _: C* L
. g$ C- i$ Z: O2 E 鲜山药去皮，洗净，切块待用。$ E T5 F* a! d- q
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栗子去皮洗净待用。" \" D- U, Y3 ?9 m0 h
4 @9 |+ o' P1 j( F, | 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。6 Q1 M& b' x+ L5 ]" W# |
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【功效】健脾和胃益肾调经
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9 ^. \) m7 k5 A/ K0 K 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。* X2 r, L, o) z/ _, G) Z7 q5 `
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。/ @ L" I' U- P1 x: E7 f1 \6 }0 y
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴