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重点一 ·用小碗吃' g3 ]/ N$ D/ [! u8 r! b# h
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即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能+ b- i: N; Z1 Q5 `" ^. d, X) B
1 I+ [! Y( j# N, Z 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)' Q4 V1 X7 Y8 s, G3 S. B
! d. _ R) c' X' l2 i6 o' r$ M. m
表一
" {, Z$ }8 I) Z
9 }/ ~1 E1 u7 m, W 米饭的份量 能量
4 A4 ~# h5 C7 q8 ]0 m6 { 半碗 81kcal
0 z: d' D' o4 x 松松的一碗 163kcal
- j! x# A) h9 ^ X 普通的一碗 244kcal
! t% G4 I8 D. v( n4 d 尖尖的一碗 326kcal
& h6 K+ a4 b4 e) L. R' ~ 一盆饭 370kcal
. w1 ~, E+ U5 f" p) [' i 一份便当 296kcal
5 J* Q: m! P2 U- F. d 一个饭团 148kcal
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) |* N8 @) X4 c8 ^1 O+ | 重点三 ·在饭中加料; j3 \+ ?2 }" c1 B7 y3 l$ A
b j+ D, F- J" i 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。/ n! A# \! l; ^/ _2 I7 l9 B% L; n
2 K% F! P" q) z' ?$ L/ l9 ^$ M# S+ V& q 表二2 v3 r5 q$ W+ b" Q/ _+ L
- j& K+ x9 x0 c! ^# u) Z( x 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
/ D4 W0 S/ ~2 o8 L: p 蛋丝寿司饭 426kcal
8 B% e, C; g; R% U5 G2 s 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
. x* V. R6 A# P* e+ _' P$ Y 材料少的炒饭 575kcal ( b! X+ Z" r+ @. l
肉菜饭（西班牙式） 263kcal & u2 u$ E) J% Q% k8 [
奶油饭 344kcal
/ w6 `1 U+ {7 H3 |/ Z. Z* Y$ f; w/ d8 ]4 N% M5 Y; G3 I8 h
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等8 e) R2 K# R, Q
( |* T4 n! |, v" d5 [* G" j 做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39