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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ u3 `8 h; j6 g1 a: X6 @<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>8 S0 ?8 J- Y" \; O- n* F
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>* b; {* z- ~5 m# Q1 u/ a
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 D0 p. {+ D4 P<P> </P>
* O. |* k" g/ E7 G4 F. ^3 S# C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% t5 E& ~6 o3 U$ _, u& B# [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" v: b0 ?/ s) ^! U# r
<P> </P>& `! q9 Z. O6 y- ], H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; V4 ~6 L/ Y9 j2 `: u# b
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! s( W' [' v& T& O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
' i" F+ _9 I g5 J<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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/ _2 ~* V) J d( x+ O& \8 I4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* P! b" B, j: Z3 @+ `5 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>" j# }. W8 g! ~$ {
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1 V. ?3 f( x' g: y( [2 N: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 m6 X+ V% x2 ?7 k2 k q# h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; G- l& J/ _+ S3 ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
5 t j! P, H; }9 A5 E6 Y/ s: I& o<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% Q; ^0 q( W/ `% ~* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
' Y( J1 E' z7 H- \; z2 {- X* U6 [<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( Z3 M5 b, i. M1 W9 E: a
<P> </P>
/ j# C \7 T2 h; \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* e: r% d, k9 t( W$ K
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& n, I d, o8 S8 c+ o: F" T
<P> </P>
3 X" \& m5 l' J5 J8 ?# k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! U! _. j/ t) M, z
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 F' [/ R7 R0 t& |; k8 ~
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9 A/ {4 r1 {3 X8 v<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 T1 z" V4 G# J4 Q8 b
<P><FONT color=red></FONT> </P>
]( H3 ?+ G; S5 l& i( `* ~& A<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, b+ M+ F! a) c: {+ v<P><FONT size=3></FONT> </P>
) ~& Y" [- @1 X. W' W<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> p8 ^; `/ s( _! u
<P><FONT size=3></FONT> </P>. t" G3 B& l2 A5 O) ~
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P> ]( D" A3 W/ }0 ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>' ^: H; U& N1 |! J; w, ~: D
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ v1 s: s; o8 U' B( V2 F<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 a2 j" u8 M4 U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 L, N. ^- a; g) u: z
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2 g1 R; k* ]! d0 [7 D& Z<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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2 G. ^4 Y( J/ r) o7 Q- m5 y, J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% j& r3 n" k3 U4 ^. K$ [
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- ]2 k3 \% l3 W" x/ q/ i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
( {" H8 K& P5 w! k' S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ c6 I( @- F( q o% u! o4 Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>* t g6 x% d/ `* x( V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% \$ [; S# e8 q. F
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