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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 l- m5 ] H9 v' ]: b
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* ?" v3 P2 I$ J! X' }: M1 y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, g. q) u) z( k2 U& M. T+ X% D% h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; `/ @6 X$ @0 f$ a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' u# n6 W2 p( i. E+ z' q; _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, x& v' a2 W4 {* D- @, x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 [3 u4 Q6 G, n' s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
& _+ G( k: Q F8 k! [& I# S$ Y; x<P> </P>2 W$ m1 i( _5 @+ e) p' a8 b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 }9 m1 J* i/ v/ m" G7 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 _( T8 ^) i5 l( n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" i+ p: l e7 a8 q( d, s7 B<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. o/ Q7 {2 x$ G1 d# X) ^/ R7 _
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! P. K+ O+ x0 |( _5 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ g6 s3 |! G2 r% l6 M% t<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' S% O, [. J+ O2 A d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ O& o, @9 T5 _2 R& q/ L& h1 x<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ x5 I0 I1 _7 s+ s2 P) p% u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>- S7 S, {) D% v- f& d: k
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>" K7 B X8 l+ ?- S# g
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" T# s4 b. e( J3 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& Q9 X6 R) Q h: ?! V0 y# N0 _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: i( B8 z% k0 M0 e* T' f
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/ q& r. Q w9 M$ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! m6 ?9 p+ k/ b' U+ I7 `1 u
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 M* P/ b8 e! c% X! m* K
<P><FONT color=red></FONT> </P>
2 e/ d) o" w+ Y4 u/ @<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, ~& A$ t) c! N ]( b
<P><FONT size=3></FONT> </P>" C+ Q- q$ a( T7 I5 n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" [0 y" x+ }/ H3 O: s3 w1 _+ o<P><FONT size=3></FONT> </P>! v# e+ Y1 P. O& E. E2 ?% ^1 s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' }) M3 @. {( y& |+ W6 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; {% ?$ E% i7 ?- _' R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: x4 X1 [3 B) Z; B<P><FONT size=3></FONT> </P>
# O8 c: S; P3 E8 W& [6 a<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; d+ P& c! l) O& e) B; j3 w: y<P> </P>
% v# l$ x, k+ ]) ~+ i X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>: G$ Y6 Y" r4 x( e# w' x
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2 \% [% D0 L, I$ j( ], F8 G<P> </P>
* g" ~6 y7 i8 p% q5 N<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ s% V" J3 p/ d& w ]7 Z<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% ]: B( `% Q6 L1 H% i, t
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ N/ c% h. R k# d/ x8 l' v1 [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>! s3 K) @7 E8 _7 J, L8 z
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 s% {; f/ f9 i( U) n5 ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> ?) u! ~3 B& b7 f8 t- }7 Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> Y! d+ C! i% k# y; R0 e! C
<P><FONT size=3></FONT> </P>( `. _) F& t: z _5 q& R) b, J
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