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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% j% W4 c" h+ g* E+ e2 R
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- v* m& V' @/ ~$ a0 i0 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
* U! I J; p! s1 [$ `<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 y7 S" w/ o- F" R3 }$ N6 c
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/ o5 O8 p* a6 i% ?2 c% h! B1 F) x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, l5 p( F$ N# y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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6 Z1 @& ~( U( V: W, Z1 V6 M; R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 `5 q- S8 }$ m6 `+ Z' Z+ o, \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; T$ }3 W z/ V' k) a$ E
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* N& H! Y+ L. Z0 Z5 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 M# X( H9 O5 N2 t, G" N9 \* g7 H5 Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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' g( ?/ H8 |8 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>. P& e8 V$ b' Y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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$ q3 @6 F+ T! }/ c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( ?" t7 e; w, V1 O$ n! s<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
7 N% ~: R: b& g, a$ ? K d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
0 ]$ W8 @' E z- k9 P$ `" c% G<P> </P>; r. h4 E3 a4 V4 k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! X$ U: \7 |, x G) d1 i
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># B0 H/ V! q' z/ ?5 p- u# X
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- d7 \' m q6 L2 F% v# ?5 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 a" C8 H- p# ^4 X K( d<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 @+ e/ K R5 P! `' H' p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>1 t8 @1 Y* o! E/ g5 V. V
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: M/ W2 k# w0 X) R0 i<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 I/ S( O. j: g5 F<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% }5 j3 p/ G9 l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 Z! s0 W. a. S1 R" @9 @<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 ^. k) I- i( E5 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 a) `7 ^) J7 s% g% y4 V
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 o6 _$ D4 [2 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>; F1 _3 }, v) N' v) h6 L) ?
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; l* E6 z, @& S7 |& a<P><FONT size=3></FONT> </P>* y' G0 W- ]( c+ x- `& ]3 Y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>5 N- z0 a$ Y7 o; T
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o$ c: Z/ m/ ^ E# k6 W" Q( S<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 t, d' j; L# a+ |; F6 Z$ ]
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4 v$ O* K. ^1 r' n<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 I! R" K5 c- H- W" W b5 ~
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- w9 M+ F3 m3 y( N% {$ J" p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, g, f/ _, m8 B7 `3 @
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- g D: Y+ B6 v/ Z5 x2 a' M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 f5 K5 `4 Y. }# V; \, n3 R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% B. w' F- h1 t% [) u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: ~ Z( Z; c/ e2 R3 X- T6 o" T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- [0 h3 O$ L4 d! }6 \, W<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 P. Q: O! Z- Z+ W6 `+ e<P><FONT size=3></FONT> </P>9 @. U- e: o( L2 Z. `& S0 Y
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1 m" Q* X) f8 S" f<P><FONT size=3></FONT> </P>0 x9 R3 Y" x/ D" y- W+ I1 p
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