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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 g5 Z& O& F7 E3 S4 K5 M% j0 ^+ r<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
/ Q4 i X$ p l<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
- Y! r# a. {. z& F+ j<P> </P>
( V% x- e+ F" t* e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( T9 x- D6 O$ q) n' f q2 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 W J0 _6 g4 R' P9 t0 n5 d5 V& N
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& l4 h8 Z4 [* E1 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>! V( X4 j, X2 R5 C2 e) Z
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>& Z9 @' ?0 w% F' K
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7 i! Q% r$ O2 h; e* L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 U( @/ b. i8 G8 o3 m, p# h/ \
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>* r8 s' Q$ F* K+ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' x- @8 D' ]( n7 q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 G# h8 H/ K+ M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P># d( W0 z* R. W+ m# {" }9 }- r# w! h2 Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 g. [5 {1 o1 A6 w3 y<P> </P>
* m! B% _* {- M/ g! @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
# t' j" |, g! ^ c( Y% H5 M<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) {$ S; x' i& J; Y' D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
1 {& @: z9 e: k5 j<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ J; }2 Q9 H9 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 ~- D' f! S" z9 B4 Q4 c8 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ A& c- S0 w& o3 V8 j3 C# D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. d0 G# X! h7 p' ]" B<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 c9 {% {5 b1 I) F+ g5 ~
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' G9 L+ ~# I$ i% y J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
7 L w- i6 ]' B( i4 N' }$ ^<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 C) }! d# M3 G6 \. {4 F: ]* g<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>. s6 X8 b* g, M, ~# V
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 J, Z7 O/ A2 n* @
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) a$ H' q, N. g5 b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 E0 ~, q2 `8 ^* z% v- I0 ]<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* O, k# D! P+ J. {# \
<P><FONT size=3></FONT> </P>; U. }' f% L6 p, A: w) `" G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 p. p }3 U4 g9 X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 P/ P9 m& }3 G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 @) s: V" z; B9 ]<P> </P>. ^& s( W7 j7 T' A; q
<P> </P>
9 p/ g, e; l1 |' w4 H- R/ o3 e1 M# D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 f/ z* m: L' C/ c) u& T<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# k6 V7 F7 z1 s1 Y( p4 q! s<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, u( X1 x4 N; H: o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ T, r) Z+ t0 _<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P># ~4 d3 F* t: d# Q# p0 q" {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>! U" F# B) N" d
<P><FONT size=3></FONT> </P>/ {# A' j6 \5 E; K% o1 A1 R9 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 ?4 S9 I# r( X/ t8 c
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