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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>! k+ C$ D2 _$ h
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6 u6 x" G0 z& P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& @( f* d \" M' F( u' S
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( ?% x9 R8 }( L0 v. b+ }! K<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 i8 q2 G+ ?2 [* u; o* r1 Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>5 r$ c4 \$ ?7 g1 J* E
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" I$ d/ V9 E+ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>/ k$ J2 Q: v( X" E; v. E
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
7 v' w3 \0 C- h3 u; Y<P> </P>9 h d# u; V# [7 n6 b0 ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 B; c' J, _: O; v* [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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: @* d) \/ x8 e$ i: n/ N# O6 e: d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>+ V+ Z. k1 M4 s( o
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
& ?, P( y6 T2 y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>: N- B3 R# u \$ u# v6 t
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% x+ D. H* p: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ J* K; Y. S' v* ?, v% x Y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> S' L4 q3 B# ]' q4 _, a; R
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* I- F S- L6 ?8 Z) T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* h4 f; x. o+ @( o+ p# s6 u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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$ l7 y* ` T9 h6 f# T3 [9 {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( A& L- F+ c; o: z% P) U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>9 j" g. S; C+ P) X
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8 m) O& I+ w& V1 r. x, n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
' y7 ]( f% i/ G( p$ g<P><FONT color=red></FONT> </P>
L6 r: w$ u4 P1 c% r) d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ H0 o- O8 z d) S; d" R, G) L<P><FONT size=3></FONT> </P>5 a7 _; ^8 F A, d
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 ?* l5 X4 f* j3 d# z<P><FONT size=3></FONT> </P>
- F+ n9 }8 L+ b& T! \4 z3 `0 D- f; _<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>7 l! \7 ]& v1 }2 `" g
<P><FONT size=3></FONT> </P>% C6 F; a" I% S8 V2 n* b7 J2 a- h/ T0 `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>! N! o' x2 }( |. u% I y+ Q7 Q1 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ N4 V! r: Q% c
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; l! r6 \) D/ g1 J<P> </P>' i) g( S% `4 P) h8 M% F6 W+ W
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
9 R, D4 I2 D8 p<P> </P>( s6 T" n2 _4 ^0 N) T( c# ~; j& h
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7 H/ A4 Z0 y: M( I; B! E; S<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) C3 \3 h' e# n; P
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: y2 {7 V! d: Q( ?5 [' [- b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ |$ u+ f. R" S* H2 d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 r2 ?5 K9 t6 g6 C4 i- T. u% g$ d
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 y1 C( p0 C/ i% ?' y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>7 F& \1 z: |6 C# [
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 I* S4 v5 k4 ?1 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>. s8 p* x( M `! W, M- H- H
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 F7 G5 x! M( F- e- j: y
<P><FONT size=3></FONT> </P>" F/ N1 N7 P1 `1 o
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