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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
# I* F! P4 L# ~2 t- z0 V6 I[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
! }0 b" \% D: s" B/ ~; i1 Z  w' r: ]( @
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
, g5 F! z9 c) Q& M6 E
& Z# G. h$ k- a6 S7 u$ R9 O1 w[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
6 P+ A% X$ B8 Z4 H* E6 ~; S2 R. t% M知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& n% A1 @9 J7 K; R/ s
[color=red][/color]5 m0 R- V% ^. E
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; ]' T* w+ u& f  ~9 D, }; G
[color=red][/color]
- t+ b) H5 e( a. ?5 V[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
! @# Q" q7 }! X  b: x( r跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
' i" m1 w4 `% s. g再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 q1 h+ t4 o* x% |
4 \/ A9 E: P4 k  j) j0 V6 U, A0 b* S
8 \8 Q# w* x8 b% {! F' R还有大家都很BS的粉红色...哈哈...& G: n. a' p% h; z! S' w  W
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
6 n* r, N' |5 M+ _[/color]3 T1 d" k& E7 J# T0 u! Y
[color=red][/color]
1 I2 a  ~! m1 y6 T: A/ X, q. n3 e/ k+ x[color=red][/color]; [, I! [- ]. ~0 k: ?4 Q$ ?
[color=red]
- n; a% ^. S, b7 X; \泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]9 q3 N" J" ]7 D- b8 i7 {2 H
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
8 I, K2 Q0 m& p[color=red][/color]
/ D& v% b7 K1 y3 u6 Y[color=red][/color]. f8 m; m; a6 f" n, M# {$ h
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 C  c& U  I- M( } 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? - I% l$ L! O& j
( z/ s' q3 Q- l" q) \5 H: M4 ]
[/color]& ?5 I! `5 H# t7 D7 F! k& s3 O  O
[color=red][/color]( ?7 a7 @% v9 i# @0 X% P' e
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ; ]+ m2 I: V7 M6 L' P0 V

- D# W4 j9 E9 p[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
- t1 R& M/ P1 X' N: ]! l% l& O7 N9 B其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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