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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
- y% d; ^0 q9 V  S( B+ }3 y  u2 @1 j1 o; J: e1 r
A
8 z9 h) C2 X% M* p+ l早餐 Ahan gangwan
% \) k3 y5 r! y/ C* c. L午餐 Ahan tschau 1 u/ i6 u5 w1 ]  g4 k$ O9 c8 `' V
晚餐 Ahan gen   ; ^) x2 b' B+ z. k
* r; g+ |" ~# g% s2 I7 ?; P7 A
B
" j, Q5 b0 d. K$ GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 y& W- \: W7 ]7 f6 L( }# _Bai ma grud 甜柠檬叶 ; P! I  U5 X) ^0 C. \
Bai manglak 罗勒
" N* {8 M: h! l; W% [Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ H/ ~- O; u1 b5 o5 d( Q; [Bed paloh 糖醋酱鸭 6 B/ J& i! F) A9 q
Bia 啤酒
% d0 E/ v7 {7 q6 r( K/ i" [. BBo(h) 煮 , Z# C( a& z3 m4 k. X) P4 X( C
Bor bia tord 春卷    
# k! ?6 T1 P; Q6 g  V2 j* Q  l7 t. w% D2 a8 [. F$ S' @, r( c
F
* O+ O9 [! y. V9 A$ o  b; l) V4 YFak tong 南瓜 # l$ _. F* C* ]9 ?5 F$ D- y
Farangh 番石榴 ! ]& z$ d8 t9 A/ T

# Y1 j+ c/ k5 U% {' [$ p7 DG $ k* W3 H2 ^  r0 b7 w  A4 ~; L
Gabi 小虾酱 " [- e* |/ c* O3 q4 e
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( x  n2 m) k. q. JGang garih 印度淡咖喱粉 4 n# @: v6 I  v# B1 a& j
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
4 c) P8 X6 w6 r* r; V- NGang laing 泰国蔬菜汤
& `: w7 k+ k+ ^/ F: hGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
7 M. n; {+ w6 i1 @$ z6 QGang nua 五香牛肉 ; H( ^! D) a; c9 J1 I
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: y$ T' d) H4 ^0 DGang som 蔬菜加鱼 * f7 b/ E! b5 E- N, [, O
Gafa 牛奶咖啡 * ~4 M1 H, G8 P% t
Gafa damrorn 清咖啡
+ O$ @- e3 b# ~Gai 鸡
) I. E1 o# Q  y  CGieo nam 馄饨
) _8 V+ L) Y5 O' B* kGruei 香蕉 3 S" D  `% }- k! h0 D
Gueh tiao 白米粉 4 L& {3 W  d: e
Gung 小虾、螯虾 9 Q( S( u; G4 R0 E- L) U
Gung hang 小虾干
3 t) y! {- s# _. I1 a6 P" }; I! aGung yang 烤虾串 3 S8 G3 _5 p! f9 E6 f' M% j

& ~' `9 \9 ~. F* _5 z; MH
( v9 l, e6 p3 pHua hom 洋葱 . M) b$ d2 q2 t0 J  Z3 r$ V* X7 s4 v1 ?
Hua schai po 萝卜
, A6 Y' {: o0 P( x/ {) k9 t
" c3 k6 D! L4 Y/ uK 7 c% z) B5 y% _
Ka ti 椰奶
7 ]$ Z+ A8 l+ K+ bKam puh tord 煮肉 ' [! [2 J1 P( ^: k# T
Kao 米糊(粥)
1 [# M8 M1 X( p! z+ y' W) ?) d3 GKao bed 鸭肉烘饭 + R" @- J2 S/ `- I/ u6 F* d: ^
Kao dom gai 米汤鸡
, V- B2 S% d9 B) _3 s- M- yKao dom mo 米汤猪肉
' a# t$ T* O6 k& ~8 KKao dom plah 米汤鱼 & y2 U% o9 q+ t* L9 u/ z
Kao gai 鸡肉拌饭 ! p/ [5 A) i% ]2 d9 G
Kao man gai 鸡块拌饭
! b# c, d5 q8 d' }; c" fKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 g" L! i6 q! |' U6 x9 [
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 Y  D; |5 U& T( L3 f' z  n# l
Kao nieo 糯米丸子
# M6 p4 j/ g) I1 C9 Q8 c; i* TKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 {8 S: f' G  @* ?/ w% SKao pad 炒饭
4 o' t/ \& h2 j. D+ bKao pad gung 小虾炒饭
) G5 D* u+ f  u6 R* m) g4 HKao pad talee 海鲜炒饭 8 w6 R9 g, K2 {6 d
Kao plao 米饭 2 t& s& Y4 v- \: H
Kao poht 玉米
  K/ o! j& v; l$ mKhai chiao 大蛋饺
, H$ I% R4 m2 Z7 \; X5 A. uKhai dao 煎蛋 ( I* W8 [# h( c6 y* P- J: G2 q5 D
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ' Q3 z. D' o/ ]+ T2 I" s( z
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 i& k+ ]! V7 P: n
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , p* W; Q3 \* y4 g% s
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 A- f/ f; ?3 W5 @/ R+ }; h. Y
/ E, W- @/ L. _* ]' E5 ]( M; p0 UL
( A4 I% |+ L% C0 O1 |' J( j( lLao 烈酒
2 D) c! [5 @: ~% m$ D5 SLin ji 荔枝 8 @/ @. m. {! m2 I+ h6 O$ |

; b  @+ j# R  m; H" t, p# r# OM # ^2 E9 S: F8 K6 X% Q% N: m( q: \
Maah hoo 菠萝肉丸子 % W; J  k* M$ P* e' p* ]# N3 Q
Mahkong 湄公河威士忌
7 y9 |) g( D* I" }9 b- ]4 M" E2 DMakahm 罗望子果 ) u% p9 n1 O" g  _+ z& @8 p' f7 i. r
Makoa tat 茄子
. I, f/ U4 L$ p3 @9 JMaokatat 西红柿 ; v, w1 W; [( v" Z* A+ w% k
Malakor 番木瓜
' l# |( G, Q4 {4 q3 C( _" gManao 柠檬 # b, c4 K+ j/ E* N+ e& o
Man farang 土豆 % S# R: ~% X$ t8 g
Mamuang 芒果
. }0 c* @7 F# vMangkut 山竹果
% S- L7 I3 G6 Q6 q4 d5 OMaprao 椰子 ( D/ q  {" r4 v4 P1 ^( L9 r) a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 1 Z# \3 V: Z6 K/ A; a4 \, R
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, }  `8 b1 o7 OMie klob 炒面 ! v7 c7 O/ p1 p9 Y
Mo 猪肉 9 ]6 ^! P$ R6 t  j
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 , M: _" o: Q9 P' q7 Z
Mo satah 猪柳    
8 y3 Z0 w; K/ @, @: R$ ]% q6 F" a) {0 j  W
N * r' R" r! S. Q7 q# v$ Y# e3 _
Nam dan 糖 & {0 m/ q0 B3 l7 I" x
Nam jim much sate 花生酱 ; |& k( w) T# F/ f
Nam lorn 热水
+ _/ k' @% `, F- i# L. O$ UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& X) I4 [) @" V; K, w; c8 D) FNam plaa prik 芫荽拌辣酱 2 {+ E1 A  _5 p( Y0 c
Nam plan 鱼酱
7 v9 i% |  Q$ s" d+ qNam prik 红番辣椒酱
. _, o. L- d) \) ^8 VNam rah 矿泉水
/ u1 ~3 d' V/ B# h. g- d7 ~Nam som 橙汁
4 J9 n6 l/ n, L4 \Normai 竹笋
; Q% K; l. c. i3 {. U; l. oNuah 牛肉    
1 B& ?. X( Q: q
  M2 M- ?1 F7 E7 W5 v+ FP
& k; {: q, t- m- t: H& gPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 k4 r) |- F6 ~6 f" q* Q: K
Pak 蔬菜 8 V8 S5 O" @& W
Ped 鸭肉 & i, {1 e2 O1 `2 _9 P
Phal thai 炒面
3 D/ C; g7 V) F' c- wPlah 鱼 3 E( a/ F$ B. p5 w8 `7 O
Plah kapong 鲈鱼
4 ^7 w5 W; w! E! kPlah muk 墨鱼
" I: t4 s0 j/ dPlah priao wan 糖醋鱼
* f( N- P5 S% X# e3 t# n0 tPlah tord 烤鱼
# ^/ {7 q* o7 j' qPlah tu 金枪鱼
- f5 V. x% j+ ~4 H. lPolaris 瓶装饮用水 $ h% j$ M+ G' }0 h2 X4 N( D
Priao wan 糖醋
* D. N3 h) j4 r* z  r! o' cPrik ki nu 红番椒
: D% k  g1 h% H3 T! ?; ]Prik shi fa 小辣椒
8 P) L2 I! i. N5 i) ^( \$ APrik tai 胡椒 7 f' w) L9 a9 J: x8 }

2 j3 Q% }1 t+ y: x7 WR & D1 H& t# h4 F: F9 M
R Raprathan 吃 Roohn 烫 / R( H; x7 T! l1 X0 C6 I' c7 e

" k7 j5 Y" k7 ^# ~4 r6 MS   N9 W/ L/ d5 f: M5 ]+ m
Sapparot 菠萝
/ B% O6 L2 ^9 V9 y5 X! Y* L! HSen guetio 米粉
# F2 y8 x: h. x' b" G" L9 R5 M8 ]  ~% oSie juh 酱油
  n$ J9 q% E4 ]Som 橙子
* K3 L" m  |7 v9 }3 x1 ^5 y. D' Q* E, j) I" k8 p) P* Z* S; ~
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3 Y3 J3 b, a; o' o( ~, dTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; n# v# ~1 e- Y* V
Teang mo 西瓜
# X# V( `% F! R  bToa li song 花生 " k  A+ t! w0 F
Toa ngog 笋豆 / c6 j) E1 i7 g$ W0 i% b3 v, t% W2 w
Tom 熟食 3 r! w% K3 O2 b3 S4 z
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " y0 L# ~+ S3 L( V$ e) X: N8 g
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
  u6 D) ~0 x0 _4 W( @Tom yam gung 海虾汤 . a0 i" Y1 v' n, |7 N5 K6 @
Tom hom 春季洋葱 $ g$ }9 ~/ V- v) l2 U4 w
Tord 烤
- s% e) {! V: M/ V! Q! }" lTschah 茶
- @$ `4 V8 D0 F+ x6 e) S$ n' m0 _Tschah lorn 热红茶 + A5 n* p# c& A
Tschah yen 冰茶 & j* Q. M  |4 @5 G
Tuna 金枪鱼     ( h0 e* Z2 \, u) z1 E. S0 P

- S' k' k' F6 r9 F5 TY
% p5 d# X( g# [+ T9 CYam nuah 甜辣牛肉色拉
/ M% b, Y2 T8 F8 AYang 放在烤架上烤
3 l8 n7 s/ T" r! j) K6 yYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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