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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ U  W! A9 V1 @. ~: ^# @& ]
9 _% Q$ Y% \  g8 BA
! ^4 u. E# M4 u& G5 `* l早餐 Ahan gangwan
& e4 U8 L0 O6 z) z: [午餐 Ahan tschau % H( {" e8 V" |3 ?& j! L
晚餐 Ahan gen   ) u* u& P- l  j9 f' B

0 V( U- m, o1 eB / T+ D3 y" C# `$ H8 }5 w$ \  g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ' V. D+ S1 a& \9 c
Bai ma grud 甜柠檬叶 , d5 ]$ J! @8 z2 a0 N+ R
Bai manglak 罗勒
- }* [; s8 n0 O6 y! s% L3 ^Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . y( i" Q/ J* P. ]$ A/ I) m
Bed paloh 糖醋酱鸭
) A. M4 R* D9 B$ u' _# C& XBia 啤酒 . B2 X3 e) n% C
Bo(h) 煮
) F2 E7 _7 Y2 G% _* `# JBor bia tord 春卷    
; Z+ R) s# k* i" d4 \% Z) ]# K% Z( b3 U0 r+ ?7 z
F
* m& c; E" P  f0 Y$ _) L1 SFak tong 南瓜 # s" x- f3 M* f0 H0 ]& Q0 x
Farangh 番石榴
! W" @+ l" I2 Q8 A6 Y+ j. x& w# H
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  ?7 ~' N+ C+ G/ L4 YGabi 小虾酱
- ^# H, b, j8 uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 r) s* {6 x2 _' E  D
Gang garih 印度淡咖喱粉
. C/ [% q! W9 b2 X  jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
: c  C+ _6 s; i3 GGang laing 泰国蔬菜汤 2 i1 f! A; @+ F. q
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   u! d, g; S/ I/ J$ Z' p/ j& f
Gang nua 五香牛肉 & C8 F1 P7 }# a
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 1 d$ Z8 u" Q5 n3 ?& W
Gang som 蔬菜加鱼 . x2 A- T! D  u1 I5 m- x
Gafa 牛奶咖啡   C/ [! }% n8 g' W( ~5 V( O; L- O
Gafa damrorn 清咖啡
. @$ h9 `9 W' R( ^. sGai 鸡
8 S( ?6 V% q7 O, S+ v" HGieo nam 馄饨 , T# |# B2 A  N
Gruei 香蕉
% p6 V2 {5 `( B$ CGueh tiao 白米粉
3 L* _' D( ]4 t9 U  W; NGung 小虾、螯虾 , ^/ u* }) l4 ~& d
Gung hang 小虾干 0 D$ L* ~+ B/ `
Gung yang 烤虾串 8 @9 @: w9 ~, b& K, X6 H1 @

0 V8 v, L; U0 FH
; n( D, t$ m, K$ ~6 p' D7 EHua hom 洋葱 $ h1 h; S0 H5 M2 E# I
Hua schai po 萝卜
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K
' }5 f4 A) W! N$ |- q, |Ka ti 椰奶
7 d% E9 f* I9 p, D% pKam puh tord 煮肉 5 }# h9 V" E7 l: A+ {& b) ~- j
Kao 米糊(粥) ; k( p( c: a4 D# D" E( w# o$ ]
Kao bed 鸭肉烘饭 9 Q$ @$ W8 ^. E6 ?
Kao dom gai 米汤鸡 ; n0 ^" l4 d& Q) ]  g+ m: @
Kao dom mo 米汤猪肉   b8 V, F% C7 M) f; {( y3 m
Kao dom plah 米汤鱼
* a* A% u$ e2 ^, Y: E; sKao gai 鸡肉拌饭 0 p0 r# G7 x# L2 {8 G
Kao man gai 鸡块拌饭
4 R2 N8 n* b4 _# Q0 S, pKao mo daeng 红烧肉拌饭 0 f$ F: o3 I5 E) K/ N' U
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 " g  ~- F, p1 T' b
Kao nieo 糯米丸子
, K0 n& ]: B: Y0 Z8 RKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 f) z2 m; [$ F8 _9 B9 cKao pad 炒饭
9 c/ v* Z4 g2 ?, A9 q( I" G% s& kKao pad gung 小虾炒饭 , M* w4 D9 W% ?' Y
Kao pad talee 海鲜炒饭
: F9 T  R7 w3 j! z4 z+ AKao plao 米饭
- A+ I% Y0 G$ i  l# ]" |Kao poht 玉米
! k( I1 U7 K/ ]! X  m+ l& _Khai chiao 大蛋饺 3 m2 G; [$ E6 n7 E0 x1 M5 E
Khai dao 煎蛋 7 K: ^3 U/ X7 v- ~
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! _$ S/ B9 @3 m* z6 F# b
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
& X! G( l- B; u+ ?1 D2 ~6 t9 vKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
' Z; J7 `6 P" J5 v: ]5 KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' a5 n' Q+ {: E+ q

: v; U  R4 G4 I8 E6 s) w! W' W' b* jL ' t& d) h- D7 ]" `
Lao 烈酒
: s9 q; [, ]# r+ n! cLin ji 荔枝 0 ~$ z; f) N7 A4 m: L; d4 T- X

9 F0 B! d  y6 fM
: z& `" ^& }3 Q5 RMaah hoo 菠萝肉丸子
* [: |9 j8 G' w/ q/ W& C+ Y6 PMahkong 湄公河威士忌
% C9 x! r% {5 a# D1 o2 n, {4 GMakahm 罗望子果
* k  y, o7 h/ V& S- f$ x' UMakoa tat 茄子
- j9 M, W1 Q! f9 l6 x. gMaokatat 西红柿
  o0 n) X: T7 g& yMalakor 番木瓜 . [, x. g! T3 m# O/ E7 ?9 L2 I
Manao 柠檬
! W& N$ W0 d. B; _) f; NMan farang 土豆
5 @- l9 c) y5 L8 m# A& a- kMamuang 芒果 , D) ~; H: Y2 P& a
Mangkut 山竹果 . x7 w0 X1 r2 l
Maprao 椰子 - [3 h& s- p8 U- r+ \2 |. u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 L' E; B% a6 _Miang gai 鸡胸脯盖色拉
  K4 t- u) v3 S2 o+ e6 KMie klob 炒面 + X/ M1 x1 j6 Q5 v
Mo 猪肉 9 f. U7 `) F: Z" v) s: L
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - W& }$ v7 U4 Q* Y
Mo satah 猪柳    
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N # y7 T! E  V  F
Nam dan 糖 3 A- z# X: d) c8 A( L; T
Nam jim much sate 花生酱 ! {; x/ {0 E& p; j  I& b
Nam lorn 热水 & m2 i$ p5 N$ O  v" m4 t5 W
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) # |! s; x4 L! Y! G. L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
" ]3 O" ?4 F6 @Nam plan 鱼酱
+ t" S- `1 B7 G9 a" x5 |Nam prik 红番辣椒酱
6 v: h8 W: c: n  ENam rah 矿泉水 . j  A% t3 j/ u' g" P8 T
Nam som 橙汁 3 H4 W  g5 ]# Y' U3 x3 h9 n  i
Normai 竹笋
& z5 s/ N6 }" {0 KNuah 牛肉     " {2 @5 g: h' j4 U0 y, a* v+ E

$ s+ m3 s* V* v' A- L/ {P ( c" l7 @8 V- i0 A: p9 I
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
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Ped 鸭肉
- K  Y' s# J6 j1 @& f$ cPhal thai 炒面
0 `) l" X7 Q, _+ c7 ?Plah 鱼 % _3 V* y; S/ z! R7 ^2 q
Plah kapong 鲈鱼 0 v7 U# j) J! G# M! g. D1 [: E
Plah muk 墨鱼
4 a$ ?! u2 I5 E9 \6 tPlah priao wan 糖醋鱼 9 ?# y3 Z8 h: v+ l
Plah tord 烤鱼
/ }3 R) |! k  B+ C( UPlah tu 金枪鱼 5 \0 p6 m2 b6 Q1 D4 M/ I3 e% G: H2 Q' Z
Polaris 瓶装饮用水 % y9 D( @. _! @% I) E0 q$ ?; C
Priao wan 糖醋
' y6 [* H# G' xPrik ki nu 红番椒 ) Y6 r2 l* @. ^9 W3 G+ E0 E$ k
Prik shi fa 小辣椒
  F: k: i  @: c$ z; QPrik tai 胡椒 ) y; _$ w$ F& H1 i% ]' k4 a6 F

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9 J4 P: ]1 _' ?R Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sen guetio 米粉
3 V6 J( N4 B  t3 iSie juh 酱油 ! p- ?- n# T. Y; Y+ t4 k* @
Som 橙子
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* D8 \9 P3 J5 v* W0 X+ PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 f+ x" v9 X5 U5 ?! @2 a
Teang mo 西瓜
3 X( L/ t$ b# p' v. x' v2 _9 uToa li song 花生 * E' l6 q; B$ M, d# E
Toa ngog 笋豆
4 L5 g( k( _+ i0 g5 tTom 熟食
7 j" l. b: q" s, [! z! w8 fTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / j& C- h' \8 V7 Y3 T
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ v" Q* @! z+ v" `; d, kTom yam gung 海虾汤
2 Z$ \& \, D7 Y1 ?% dTom hom 春季洋葱
3 O! x9 o/ ^! x) ]Tord 烤 ) q" a6 i5 T! b% M
Tschah 茶
/ v0 d4 V, M8 n  \7 L7 tTschah lorn 热红茶
! W% E. _: p8 j) p, |Tschah yen 冰茶 $ ^* }! [6 I0 I( D% n
Tuna 金枪鱼    
7 J$ K- ^& o' ^$ o; a" g; X/ e& m7 `/ O% O% ?
Y 7 B. P5 y  C# y, w3 Q* }; h
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ) s" s6 n: H# T5 b# E2 K5 V9 B
Yang 放在烤架上烤
, U$ }1 O1 N+ ?0 G" YYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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