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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- D8 y6 v2 U( ^5 c- `/ u. w- t

  p) p" K, y4 S. PA
7 G. O/ c5 h9 y早餐 Ahan gangwan
" O, _% _2 \! K# U* m午餐 Ahan tschau
) ]* }0 C4 {! c3 O* q, ~7 [8 \晚餐 Ahan gen  
) {( d, Y. s. ?) g: ?; a
0 R1 ?+ e3 u8 E3 k' \( Q/ ~! cB ' k  j* A* ]. E4 O1 }% W! \  S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
; D) |' n% |7 G0 @- U# f* ~1 HBai ma grud 甜柠檬叶   @$ G" Y, V4 e
Bai manglak 罗勒
/ U! h& w7 s+ f: ABed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , G. F% F$ E/ H( S+ W# Z7 M$ _
Bed paloh 糖醋酱鸭 : O% o2 N* J+ f  a# A
Bia 啤酒 / k3 h- H. Z2 L: a6 ]% [$ s
Bo(h) 煮
5 P8 D, Q, G8 o9 a# LBor bia tord 春卷     6 b% C, z% E+ K) k

" B4 n7 Y6 \( ^) B0 VF
3 ~7 _1 ?: R% o4 d* wFak tong 南瓜
( i. w$ g1 @7 E' s$ }. L: Y7 n. uFarangh 番石榴 ( b# M- Z& O! z% X3 L, Q8 H! J

( g+ R; f0 A9 ZG
( [7 ?. p- J6 D1 J' h# x, |: ~Gabi 小虾酱
0 n/ ^8 C  F  n" L  F1 MGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
1 t6 G, R# |) V4 a8 w6 m: iGang garih 印度淡咖喱粉
, ~+ m5 D' g) j: p$ V* [Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 6 l! e9 s1 ~) }. b4 r* @
Gang laing 泰国蔬菜汤
% Z9 u/ C& Y) c$ @1 rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   u# R$ q9 b/ d/ W+ W7 ^( D
Gang nua 五香牛肉
) U% x0 r- ^  q* f2 A3 FGang ped gai 辣咖喱小鸡
' l$ O' P# `: SGang som 蔬菜加鱼 / r# B2 B  H5 F. A$ T
Gafa 牛奶咖啡
) D2 }; e! p0 H7 s: f2 n! RGafa damrorn 清咖啡
* l7 V" B* A; H9 D/ R# o8 ^Gai 鸡
+ H8 |+ y2 D, q+ Q5 E  E; QGieo nam 馄饨
  l  y4 b4 `4 J+ ^: U- qGruei 香蕉 / V! f& c8 f4 u5 B! R/ Q) b. w
Gueh tiao 白米粉
; V0 c: ?% f0 q9 r5 s! {. _Gung 小虾、螯虾 " {- Z) ?/ j! I$ |* s( X0 J! n
Gung hang 小虾干 9 R0 H; e* z/ k+ g8 g  h6 U
Gung yang 烤虾串 6 e# w! W1 ~8 `/ W

, m/ T1 N/ X8 v# ~; [; C4 R( iH
8 `/ e; h3 k8 l7 u$ H1 ~1 e5 aHua hom 洋葱 5 g; Y  G8 q, g( N
Hua schai po 萝卜
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% M& T- s" m3 p" \# kK ( {) w+ P# N; _! b5 b
Ka ti 椰奶 " C& \5 P" ^$ j
Kam puh tord 煮肉 % W. I" C* H6 v
Kao 米糊(粥)
" C8 @+ X+ k* D6 PKao bed 鸭肉烘饭 2 E4 J+ [$ a* b
Kao dom gai 米汤鸡 * R; U: C/ K* q. T9 I
Kao dom mo 米汤猪肉 9 L6 M8 ^0 p) |
Kao dom plah 米汤鱼
* a; |1 }2 p$ c+ u" P% `' W6 zKao gai 鸡肉拌饭
! w, M& @& {2 H4 C2 A0 c; G3 ]Kao man gai 鸡块拌饭
3 q, |1 k0 g( w! IKao mo daeng 红烧肉拌饭
+ a! G! ?6 h+ B) ?) qKao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 G) E5 [# K+ D- KKao nieo 糯米丸子 * {3 S! F. B  E7 k, J
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
% z/ `! z$ S7 w% n8 o# q! DKao pad 炒饭 # Q6 Z# f* O7 b1 ?9 i
Kao pad gung 小虾炒饭
3 W) }) T: i* i' J& tKao pad talee 海鲜炒饭
2 y/ Z# A' U# v; B4 m. m  z. bKao plao 米饭
( T, B- N5 L* g( o+ X  wKao poht 玉米
+ ]% ^% R8 ^  h8 l/ jKhai chiao 大蛋饺
; T# @# G5 N0 I  c. w0 VKhai dao 煎蛋 . w* @$ D, O7 _  a: X* M! L
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 g& h9 k$ K' n: zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ y/ v3 N6 d4 w+ @! jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) / S6 k2 H8 E, D
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( w8 p) P  i7 j' o: B1 [* {
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9 ?- G( B% d( o$ I% ALao 烈酒 5 }, v/ v. `3 D/ K. |  |; ?
Lin ji 荔枝 " ~! K2 @9 y1 w
6 k' q8 H1 t! E3 t" O) ~, a) f
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; u' O. |: X( z- P7 ?Maah hoo 菠萝肉丸子 - t; C6 W/ \9 o
Mahkong 湄公河威士忌
- I3 C( ~6 m; z4 e' _Makahm 罗望子果
2 H$ c) I7 n+ y: e- C5 MMakoa tat 茄子
3 ^, z" w6 k7 u0 |: iMaokatat 西红柿
/ m. q- g- ^7 }6 r6 u; ]; r+ w  TMalakor 番木瓜 1 _# L3 x& ?0 ~  R
Manao 柠檬 1 ?( W+ S8 X, C1 }& c
Man farang 土豆
- `* ]! f$ S4 {0 ^Mamuang 芒果 ! i$ q' |5 j4 ]" L3 c
Mangkut 山竹果
+ A5 f1 ^- N! C" FMaprao 椰子 & \/ G0 L6 K* I- S0 E6 E" \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 9 D4 P+ U$ t2 O/ `: v& J) ~
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 R4 Y4 L% h  V
Mie klob 炒面   i! T; W( E% F% ^+ s& @
Mo 猪肉 ( C5 \% |2 X" N) l8 \
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
8 O/ t: W, ^: u8 P# k' e; K' lMo satah 猪柳    
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Nam dan 糖
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, _  [& E) i/ G- j* iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
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Nam prik 红番辣椒酱
8 ~0 z5 c4 H7 f4 A! f2 A& s' gNam rah 矿泉水 $ H& ]8 f1 n5 Q3 X. S4 K8 [
Nam som 橙汁
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Nuah 牛肉     + i/ c: [3 L  a

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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
$ C, o3 F+ A3 Z/ X# w* XPak 蔬菜
2 h" H* S3 F2 B& QPed 鸭肉
  |) ^! q# p( K4 R" T1 M+ j3 UPhal thai 炒面 . }2 R8 d. h! b
Plah 鱼 4 {& h% m7 J' \: Z! r3 H0 B
Plah kapong 鲈鱼
* Y  @9 c, W& e5 W0 s) jPlah muk 墨鱼 + ^9 k9 V1 d8 f% C: n0 B4 e' W! ?
Plah priao wan 糖醋鱼 ; \$ J8 b2 L  f+ Z, J
Plah tord 烤鱼 & P6 a' i7 t2 D9 k
Plah tu 金枪鱼
$ p2 n( t9 }$ X; w( [! LPolaris 瓶装饮用水 1 c2 S+ I1 S1 P5 W, Q3 z
Priao wan 糖醋 , b, A! a+ R$ m; g3 p
Prik ki nu 红番椒
3 K% X0 m3 J5 TPrik shi fa 小辣椒
; T' E" I! R! e" E7 i0 bPrik tai 胡椒
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Sen guetio 米粉 " L2 O# ^) [: {. e& e1 {
Sie juh 酱油 3 s9 v7 v+ u$ D4 _# L
Som 橙子
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Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
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Toa li song 花生 * [: u6 `' i! W0 Q' i
Toa ngog 笋豆
. X5 L2 F9 k# j8 u9 y5 FTom 熟食   H* x. i' B2 q7 K, |8 p/ q& J2 q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 $ X: _( B  i2 Z; ?% Q  R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
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  T$ i( g  Q5 @. b/ ~' w( PTom hom 春季洋葱
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Tschah lorn 热红茶 " q9 }$ r- @8 Y  Y- J2 _, V
Tschah yen 冰茶 : ?/ i9 H5 a$ L6 y
Tuna 金枪鱼    
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Y % W# G8 W7 j1 _* s& V! f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 $ `: q9 y% P' \! P) d; g7 F4 S
Yang 放在烤架上烤 + K+ b2 D" ]8 O$ B5 h4 H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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