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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# s: U/ D: d& P7 `3 L% V; J
1 M5 ]6 Q  v& B) SA 9 W7 j" a1 Z1 a+ z0 T9 p
早餐 Ahan gangwan 0 P3 y4 G  M# Y6 X' S3 n! v$ B' y
午餐 Ahan tschau
# ?2 v9 I( U; h# v4 C% K! q3 g晚餐 Ahan gen   , x# H0 B2 B5 B7 f
; L* q4 y% H! w# B0 J
B
, K" }; H- p% n  i3 K9 I3 Z/ _Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 0 }% Z" K# ?9 c2 L+ I+ ~6 T+ m- G
Bai ma grud 甜柠檬叶 & P% o7 Y: x% G& U3 s' s8 N$ u
Bai manglak 罗勒 % w+ N& t9 ^$ M
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 s0 a4 |! Z3 t- c. Q0 b9 V
Bed paloh 糖醋酱鸭
& N4 C2 }$ h) R7 b7 T( HBia 啤酒
. m+ {0 V& E6 e7 Z" x! C( D, OBo(h) 煮
: r/ y+ \+ X0 F7 j: c3 M5 m4 M2 eBor bia tord 春卷    
: y+ Z6 P5 E% [/ J2 n1 d. @7 t3 E% D: p' W' ]
F ! i/ `% n1 j/ }
Fak tong 南瓜 9 Z, h! m& L7 b. M
Farangh 番石榴
! Z8 b# `) ?- J( \/ i1 s- p8 z. Y$ W8 i' U8 v9 G' \/ p/ \
G & x1 Q9 L! V/ x/ p9 G- F% N* s
Gabi 小虾酱 " J' y7 L5 X6 E2 E
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 $ t, i/ a# A4 x( I8 M& K3 f
Gang garih 印度淡咖喱粉 9 O8 ]0 T9 y2 q1 |3 C  w) L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 p3 c4 r3 j% p; R  H- f1 c" ^7 S
Gang laing 泰国蔬菜汤
) p& q7 |( }/ d4 YGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
# i( D" D+ t3 Z4 T5 |0 k7 y5 ZGang nua 五香牛肉
; E& T0 x% f2 r5 i* w' hGang ped gai 辣咖喱小鸡
) n0 X! W( Z+ ?# _3 i( pGang som 蔬菜加鱼
  f0 x: p) ^$ a% p( VGafa 牛奶咖啡
* n5 ^; h( H% R* o  f+ _Gafa damrorn 清咖啡
% b3 a/ ^2 a4 k2 n- n( V2 aGai 鸡 7 h$ z+ j( S/ v- S: v" Y0 W
Gieo nam 馄饨 3 v: ^% X2 A2 _% W& Y- j  T
Gruei 香蕉
; B0 M( i2 R$ F5 i* |" t& uGueh tiao 白米粉 : Q% S* |! m+ P. f) {- F& g$ }
Gung 小虾、螯虾 # d8 g! `/ i& q  L9 f# G+ K* F
Gung hang 小虾干
6 ~+ }& Z5 U- g8 R" C; dGung yang 烤虾串 % {: O! ]6 v% L

6 S/ P& g: z- G7 ^H
& Q/ @7 j* q* b" Y; sHua hom 洋葱   e  U9 c+ u" r  i$ _- ~
Hua schai po 萝卜
, R3 m& D! H$ S  g& {" n3 h2 B  y6 [  R: L" @9 j, g6 e0 v6 B
K 1 F( F, e2 X9 ~1 E1 |* F' R3 ~% G
Ka ti 椰奶 0 i  T7 Q) e2 j
Kam puh tord 煮肉 8 U2 S/ A. ~' B! ]- I: ~
Kao 米糊(粥) & E- e2 `; ^8 y4 R8 u% V
Kao bed 鸭肉烘饭 2 L+ F9 j) s( G6 P* q' D# c0 q& [
Kao dom gai 米汤鸡
2 G6 b; c8 D( s, w+ XKao dom mo 米汤猪肉 # r1 Y, g. e( a( ^6 j. {  S
Kao dom plah 米汤鱼
( z) B6 W1 K$ P: |0 a; [* O! u% F! tKao gai 鸡肉拌饭
; ?) y& ?/ L/ g& {$ h7 h+ rKao man gai 鸡块拌饭
: l( f: t$ X9 B1 IKao mo daeng 红烧肉拌饭
% e8 q$ c' ~3 _. m0 w4 gKao mo tora 烤猪肉块拌饭   h; t4 j, a0 x& Z" `
Kao nieo 糯米丸子
3 Y5 y9 ]' @! L/ F! Z  y+ m  S! xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 N- u- w8 u* \( u7 Z/ m
Kao pad 炒饭 ) i. k+ F) U5 \- l0 O$ S
Kao pad gung 小虾炒饭 - Q. S  }6 N7 D  ^
Kao pad talee 海鲜炒饭
8 h5 \$ w& ?% Y+ F, o3 T$ y5 A' eKao plao 米饭 ( T. K! Q* e: E( s- \* T  K& K
Kao poht 玉米
: s$ |1 }9 g# I( A) |3 pKhai chiao 大蛋饺
1 h2 P* R9 r4 j; v+ n& gKhai dao 煎蛋 * s6 H- w  H0 {
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   W3 e! n, C( O- w( x
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
* e# X; c% s! M: }; lKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
- Y0 J0 g- b4 W4 ?/ ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! e4 U! d3 W0 \( U
1 X6 o; Z, R& m0 r8 M
L % D. x9 ]2 ^, W# m) }
Lao 烈酒
; u2 }) x* z& B& \' nLin ji 荔枝
# Q' J( V/ S( j+ s* P  ], _6 y- }0 |5 s1 R8 H. K9 h& t
M ) J2 @$ G& }7 A
Maah hoo 菠萝肉丸子 9 V9 X  N% o& v% P- N( g0 t. I8 X
Mahkong 湄公河威士忌
2 D$ J* @! B: rMakahm 罗望子果
; a/ s+ F8 n/ ~4 bMakoa tat 茄子
5 \' a9 E, ^2 Q8 t/ j1 yMaokatat 西红柿
7 [5 q5 J2 @; v" P. g4 ?Malakor 番木瓜
  E4 t# b5 m/ S! n6 YManao 柠檬
5 s# B5 a' E# N6 M& }+ x: j* aMan farang 土豆 * d' O  h6 t$ |6 v
Mamuang 芒果 4 g: V: E% m& h% w  H( C( F4 q
Mangkut 山竹果 . S! K# z3 ~! {. T  Y. }$ M6 t
Maprao 椰子
/ e$ I/ L( A8 h+ |% CMed mamuang himmapan 贾如树坚果
5 [7 R4 g7 ^2 |, M7 I7 \Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ! s$ l& }" X8 a: E4 @" n8 a; Z
Mie klob 炒面 5 c8 |- x* b% Z; h+ m# Z1 H' U
Mo 猪肉 ) g3 f0 v2 {$ l% u9 e3 t
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
5 `8 \  R) L! p' S0 x+ _/ Q- UMo satah 猪柳    
5 I* @% j; t+ H
' B0 }* @# b+ vN
$ j0 x4 J8 M' SNam dan 糖
1 u; z2 p7 r. A3 F7 n. BNam jim much sate 花生酱 / u0 Y4 J" p$ Q# h  w
Nam lorn 热水 ; k: n+ a' N2 Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
: q& H9 A6 c. X+ m, F( xNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 y2 i& Y+ `5 B1 d1 n
Nam plan 鱼酱 ! V) p: y6 Y/ u, P; D6 K
Nam prik 红番辣椒酱
* l5 u0 `  E  ?0 F' T& l; H) hNam rah 矿泉水
% \% x# w% x8 xNam som 橙汁
" v' \2 A0 d% @! `+ a) H/ C+ m) cNormai 竹笋
3 I2 L' [/ O' K  }, A- V8 ]Nuah 牛肉    
( w6 H% p$ i. W9 W: G. s' @$ X! s: p
P
) J4 T( Z( g* [: N$ T5 R# ~6 Z6 cPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
' z( L5 G& K5 u/ q: EPak 蔬菜 ( d8 }6 K+ s/ n
Ped 鸭肉
( F) e" u* r- _* dPhal thai 炒面
( F" {& f- m; E- ePlah 鱼 $ A; G( V: J' e- n/ n
Plah kapong 鲈鱼 ! }1 j" ^( |2 j$ k* G
Plah muk 墨鱼
9 N0 i, E$ W; q- L9 r1 b/ KPlah priao wan 糖醋鱼 9 W" U$ g/ p3 I0 _  X- n2 C
Plah tord 烤鱼 3 p) k) k2 R, c( M/ S" e# h
Plah tu 金枪鱼
) I( l2 q$ J5 U- y% z& L, HPolaris 瓶装饮用水 5 p& H! I7 Y7 Z) g5 @& a* _
Priao wan 糖醋 9 P1 K$ e$ i: o. }
Prik ki nu 红番椒 3 s& z2 m5 [& ~4 Z- {1 I
Prik shi fa 小辣椒
* o1 a. `3 Q4 P9 }5 d* v" fPrik tai 胡椒 - B) g- Y! f( `' r4 R  }
' e3 u* I9 W. l/ u; p  b: B5 ]  M' Z
R ' y9 G' N; B- _% @: I  j5 _' G
R Raprathan 吃 Roohn 烫
% C. g) |$ s4 G# T7 W- t
7 p4 y/ o, `7 P5 t* JS / M; u2 q8 @5 F5 V6 B& U% h
Sapparot 菠萝
2 Z% l% A* W4 ySen guetio 米粉
+ u2 a; W7 k' \Sie juh 酱油
& s; j- R1 N: oSom 橙子
. S% D' a. D' T& ^3 S& @4 G3 ^( \  g! v$ d- K. l
T
/ u; X, F) D- ~0 RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 + A0 e$ y" G5 M# _
Teang mo 西瓜 % f$ ]3 ]! [1 n( l- s
Toa li song 花生
4 _  o* u2 ^/ ?, g$ oToa ngog 笋豆 ) W( q; q* U" r# {
Tom 熟食
8 f( I% N; I! i/ P' ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ N3 i7 j2 x( q, D4 K$ HTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ O# G; G- J9 S$ U( A' ATom yam gung 海虾汤 " m2 m# [1 k+ Z' r$ q
Tom hom 春季洋葱
! J, X0 @" b5 O2 d% S. Q5 JTord 烤
( w) u/ g/ B1 W/ T' _Tschah 茶 / N. F1 B* B( T* u
Tschah lorn 热红茶
% q# y% I( B" ]# _. ^& QTschah yen 冰茶
1 ~$ c2 G5 {( A- i4 Z) u' K: BTuna 金枪鱼     7 N0 R" H, B6 M# b5 P
( |5 `5 {  l, N* M1 M! L
Y
; _8 n+ R6 d8 x3 X/ R7 ~8 jYam nuah 甜辣牛肉色拉
+ h1 d9 ^2 y3 f1 z% ]Yang 放在烤架上烤
! K  {7 H  R2 ^. @& |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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