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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 Q4 i( `5 u0 N! `
( u, W; s! @! q. t( Z9 p" d8 |6 J+ L% l
A
% P3 }" f# p2 G% E8 i! }& o+ X早餐 Ahan gangwan 3 k3 S" H1 A5 b, U2 B/ t4 H! G
午餐 Ahan tschau   r- ]8 \) Z# Z; b* V' z' q1 x
晚餐 Ahan gen  
9 n3 ?. U* l6 }5 v5 D
' ^# J7 d- D; o% }  X2 _3 @B 1 p4 e, O6 \# A" Z% F; h3 a- i
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 @" C5 E6 r! y/ c6 f& W3 ~, z6 g* K
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 p8 x5 z" H. D* X5 A8 w* `
Bai manglak 罗勒 + R/ ^0 T4 d3 g* z  B* t, ^6 V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! @; O- X7 V/ f. S6 L! ?$ S$ |; yBed paloh 糖醋酱鸭
3 D9 q; O+ O+ @" b$ FBia 啤酒 * ^7 V% n' V; x  c
Bo(h) 煮
# q; k3 K4 f- J$ pBor bia tord 春卷    
9 R6 C" o8 W! z9 A5 ^6 O# f% Y# }% s, m/ {5 N5 s
F
$ L- [, w9 Z; }* `0 C! AFak tong 南瓜
% g, r1 ?3 o/ F( JFarangh 番石榴
9 t$ W* p" S% P% {+ f$ G4 |# G  g$ U  ^. U7 D
G
- C+ d3 |4 A4 }: p7 HGabi 小虾酱
. x" ?5 Y. Y% i( I) A/ YGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # c- b* c9 ]( v6 `
Gang garih 印度淡咖喱粉
- w" \3 G# i# D1 X( DGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 8 w6 k4 G: d& D0 v- O& U
Gang laing 泰国蔬菜汤 ( O) m3 N, E" @5 X6 l
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 1 x/ i) p  a1 J! h7 Q
Gang nua 五香牛肉
. ~" H, ]$ @- w5 JGang ped gai 辣咖喱小鸡 7 h$ |: r2 ]/ N6 @
Gang som 蔬菜加鱼 # Q, [. q' u8 ^/ |$ t& b
Gafa 牛奶咖啡
% }. W% p' F7 Y' ]( u% FGafa damrorn 清咖啡
" E4 U- V) Z2 fGai 鸡
9 L' |/ H( B, m1 H5 B% `Gieo nam 馄饨
6 U/ {# R, D5 A, O# s1 {Gruei 香蕉 7 q" `/ \5 a2 i" r
Gueh tiao 白米粉
2 ]0 ~5 ^. K$ X. A# s* dGung 小虾、螯虾 % Y! ^) ?0 p! G, X) `" w' }4 F, c
Gung hang 小虾干
* U* _+ y- i! |: |8 Y7 d$ vGung yang 烤虾串 ! g2 Z6 y2 M+ A" v
" Q7 I& X5 {; T1 A- n) U/ k
H
8 A9 J( f- b8 ^0 T$ [Hua hom 洋葱 % l2 [* A4 K5 p! F2 a  v
Hua schai po 萝卜
4 j/ z0 k" c. D0 Z7 ^" E
2 D* @) X# j3 ~% _0 m* fK " |6 L! v$ S+ B' b9 h
Ka ti 椰奶
% J5 v4 J8 O6 Q$ r0 |Kam puh tord 煮肉
4 Q6 E3 c3 h+ Y+ ZKao 米糊(粥)
! x, p; z1 X9 X/ J/ K' A' ]Kao bed 鸭肉烘饭
9 c0 M+ t; }3 m# W9 [Kao dom gai 米汤鸡
. j& p: M$ y1 x1 eKao dom mo 米汤猪肉
8 ], }1 F' a( k4 v4 gKao dom plah 米汤鱼
0 W: I) H2 C$ e( A$ r) q( R1 r( `Kao gai 鸡肉拌饭
* c0 k+ B& q3 z* z/ i& Q/ |Kao man gai 鸡块拌饭 % u- y9 D# R! \: d) h
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 & q7 `/ n2 W7 `% n4 N
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- x. {, w6 H% x1 rKao nieo 糯米丸子
/ W4 U" b9 |" u8 H; P! c' EKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . F% M" z" w% M1 W& m- B* Y# G, R
Kao pad 炒饭 ) ^7 }% u" {1 X2 O! M
Kao pad gung 小虾炒饭 . I' o  _2 N4 |" _" Z# a
Kao pad talee 海鲜炒饭
: e, F# ]* l) m9 A7 Q7 A; mKao plao 米饭 " w- L- F. [- W: n9 n. C1 d. G& ]
Kao poht 玉米 8 t8 T- s) g( m' S& x! M
Khai chiao 大蛋饺 * b- A- g) F3 U9 _
Khai dao 煎蛋 ) h- Q! ]5 j( I6 h
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! V* p6 N9 f6 r, |" ?8 iKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 : R( F0 r, L5 a9 v/ f2 ~# y# t
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % z6 A- b: [) k0 W& A# Z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : g7 _8 V" t& S# p1 \+ G8 E: N

* r6 N! }9 m6 ]! sL 7 m0 U5 T' N. D& E% z0 R/ W8 J" H
Lao 烈酒
' s7 F) P' d0 @Lin ji 荔枝
, Z9 G% m2 q" d2 V* i# o, t: O3 h+ p! Y0 K
M
- {6 g  K( S# Z- u% rMaah hoo 菠萝肉丸子
/ _' }3 v6 C9 j+ \  E1 D3 Q# _1 R7 aMahkong 湄公河威士忌 , c) E7 Z6 a& k$ r% S
Makahm 罗望子果
  w1 `7 u7 e* FMakoa tat 茄子
' z4 q, }. I0 yMaokatat 西红柿 % F2 h  U6 b" ?8 W: h, a
Malakor 番木瓜
' l/ ^# G. @* T4 \. s1 RManao 柠檬
5 p5 }! L1 z3 G& k$ P8 vMan farang 土豆 6 G& @$ F7 K6 L1 f0 \
Mamuang 芒果
9 r9 f: a( ~/ C; [% G9 iMangkut 山竹果 * a; m9 N. F- c
Maprao 椰子
) v# S# E( e0 l7 \) b0 x5 f2 G. XMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 H# B$ }% {9 j: x3 XMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ; G9 }, S, |* r  \& K$ ?) b
Mie klob 炒面
/ X9 @9 @4 Z) b/ m: w. @Mo 猪肉 + [1 a2 o& w7 B* |& k9 s$ |4 }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 2 V) L- @& I6 m1 ^. z
Mo satah 猪柳    
+ ?% {- V* k9 Z  B/ [& v' y! g! @$ a6 n. L
N
* ?  \) y3 x9 k2 jNam dan 糖 0 ?- m' v& z1 X
Nam jim much sate 花生酱 : q! ?% N: u5 u
Nam lorn 热水
6 U' ~! H3 p9 }; q: u# e& |Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
; b+ z/ ?/ B1 T$ W7 k2 w% j  Y: XNam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 T; f& [* u& {; cNam plan 鱼酱 0 Z0 X% q- L: }/ X  i# M
Nam prik 红番辣椒酱 7 T) L7 {' q. r
Nam rah 矿泉水
4 ~% o  e6 [/ R' gNam som 橙汁
+ Y4 C% h0 G& b( G: `; ANormai 竹笋 / a& H# t9 h: {: O( Q
Nuah 牛肉    
6 @3 W* V. a* [2 c7 D$ f. S8 y, s% M
% M+ s# t' M8 ?1 K& bP
; ^9 \! f( n. TPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' W; u- i( B2 i! Y2 n
Pak 蔬菜 ' s0 m/ A' N4 A* E, t6 v
Ped 鸭肉
' e" {3 N$ W: l! VPhal thai 炒面
( }5 U2 [2 G( J7 ?  v7 }Plah 鱼 + ?$ o* p5 R8 y$ z* y# U
Plah kapong 鲈鱼 . g* X+ t/ J/ i" d; Z
Plah muk 墨鱼
: b  y3 o8 ]' ^3 jPlah priao wan 糖醋鱼 - H2 [. F4 D8 ]$ i& R
Plah tord 烤鱼 . X4 u' d0 Y% V; p
Plah tu 金枪鱼
, i. k5 W3 F. \0 x, }6 pPolaris 瓶装饮用水
; y& ^# E+ X' ^* |* x. ]; C( SPriao wan 糖醋
) h- f$ D/ Q9 A% V0 M" q! b2 [& m- fPrik ki nu 红番椒
. ^. y5 `  i/ l2 I* ]* r$ R; aPrik shi fa 小辣椒
: m+ T, M7 K1 {$ K" c3 k4 g9 ~Prik tai 胡椒 ; b. ~* x; S1 Z  n

( R$ w# k% g! r9 O$ ~* d( `R
9 Y6 ?; U, E7 _+ ^/ E% }: rR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ t2 w( c- f& d. ~9 p; ^, x1 d, X1 \9 V9 V
S
. l# v2 A, e0 qSapparot 菠萝
1 i4 U! |$ Y# M  w$ aSen guetio 米粉
+ q" ]1 _2 O( @* uSie juh 酱油 1 [) }  m  m/ {5 v7 Y7 K* m# [
Som 橙子 4 m; V- K$ a; ]* z6 \( o

$ S; E5 t8 u, W" v" \T
/ k; X2 ]1 S9 b; J. hTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & {0 S  X- ~; x  f# l
Teang mo 西瓜
# f& T" T# Y/ W% z* X: xToa li song 花生 " |, y; W. p9 Z. ]0 N4 Z
Toa ngog 笋豆
$ `4 F3 J! p1 T3 |: k) ~Tom 熟食
6 C# T( m" _/ O9 B- F% z/ T$ PTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
' r' y! W" i  M5 NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + Z& T2 Y0 }. _7 O6 q& ?
Tom yam gung 海虾汤 2 f- f  x+ G( b' o" t
Tom hom 春季洋葱 / ~0 e3 R" y% I  E% u' t( d
Tord 烤
$ d/ I+ d* F, D( eTschah 茶 9 ^$ D5 u% T. V6 z9 H4 x
Tschah lorn 热红茶
& @& G( M' x  y, s( }7 ?Tschah yen 冰茶
' _9 D, M, m) C9 }2 [Tuna 金枪鱼     . L) M- e- E' i, g5 s2 T
2 y* y* P, B7 _
Y
& u! w; C" n# Z* X  hYam nuah 甜辣牛肉色拉 7 s3 m! ]+ T3 e1 C  o/ L- ?* @( B1 M
Yang 放在烤架上烤
2 C8 F8 c( L& y0 S: Q- v8 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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