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' s; `' ^& A7 b2 Q. ?; Q4 \; ~1.二绿茶 ' N! z" `/ d: ?, }4 c' z
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 3 n% A' D3 Q/ [1 f- z
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 + m& b* v; T) P6 E+ X
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。! V# ?/ k3 f' o" N5 Z
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2.金橘饮
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1 o7 Q* L7 y$ c* s. {" V5 p配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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/ M$ g! k& g4 {' s% S- A+ C功效: 疏肝解郁,调和脾胃。1 E- x0 X8 Z' m& i
# k8 n- {2 S& H+ Y0 s3.丁香姜糖
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( h7 z+ ]; i8 N- \3 Y) V& }配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ; u5 P$ G8 v+ f y, z* U5 E' J" Y
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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# ]2 }) O; T% B6 y0 Y* V, A" B& u功效: 温中降逆,益气健脾和胃。9 U* q6 g8 S) n6 Z. W8 }: ?
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4.鸡内金饼 7 _, `. s8 r# H9 U7 n
3 s; Q# x6 @/ P, J配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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) A& J' L4 s% `制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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功效: 消食化积,健脾益胃。2 O9 e6 N g; l5 e5 X
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中药方剂% C. f: O3 Z' b L9 v# x" e' p, m
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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- v0 m3 U1 e9 }9 Y5 ]中成药8 F( z4 g; s) R, ^3 P _8 J5 u0 `
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。" j$ |+ Z3 Y2 t7 t1 k) E4 D
. I3 x2 ?8 b; x- E+ ]' t7 g健康提醒. m; s4 P6 G3 u4 ^
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' K/ N K6 X4 A, Q8 Q0 i& S9 {* N
: K) y9 j. r& U养胃健脾的大枣食疗方
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* D! o; h' e# A3 r: x/ l一、大枣桂莲粥 9 Z* O }& ?8 q: ~7 U9 l+ `
5 Q; u9 E# x4 {( R0 y: D/ v大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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- K1 c& I' N4 h' b# J二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 + n3 C2 @9 ~2 l- _0 D
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 6 Y- o; n) Z" b7 a( K
! Q+ d0 _' S( a3 u5 w G四、大枣耳芪汤 6 i6 G; A& U/ @2 I# C
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。) H5 D+ y( O7 x: o1 s7 \# Q! H9 {; ^
0 K! ^; a, _1 v ]6 N+ [; P: A怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; I( M7 q0 D! c0 p2 _9 D" R+ @0 y
' n0 y" |* }4 f* O6 m' W- d6 L9 t, f通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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