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01、地瓜1 ]( O0 p: A% x. [
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 0 m% c) Y: J% z- v& w
- U$ f0 o0 }+ t, v& Q J" j- k02、绿豆 $ {4 X2 v! f9 r" E3 `% j& o
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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# u! l& @: z) P; y3 a03、燕麦 5 ~9 u4 o: u2 O7 {3 `- Z9 ~2 u
' v }7 M! j6 P* R燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ & f9 ?! v* C* l) i i
0 T: e1 q" A! M! v04、薏仁
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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% Z5 h Z* H- E9 g' w0 ?* H% z t05、小米 ) {! p* d) n& b1 H* h \
/ N# ]$ L7 r- E( N1 C小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。) `, n0 t+ f; L: W& G
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06、糙米
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3 o2 @+ T- n' E: S2 O& J糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。% G1 J! E5 L6 f% g3 f; D n6 j
`+ \! u" t6 e6 M( Q$ k07、红豆# C5 J* L+ f8 @2 j: D' ~( x7 U# S
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
( g! O) e4 X; {# b# J: h胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。; C- l; s1 J( R( q; m( t/ n" w+ W
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09、山药
3 R, V/ H; M2 S3 z0 O" w% @山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。: j! T1 Q/ \5 g( b' e
0 s+ H& s4 W3 C; d8 H6 F2 E O10、牛蒡 ) A; U9 P( R$ `$ ~) d
( d3 {* V+ x' M# r6 X" M5 g牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
/ B0 G! f' L1 ~1 t) s- I v8 l11、芦笋
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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& k2 a- N4 j( Z. H" k& j( K12、莲藕 2 X0 G% r1 u- e3 w$ U
0 e8 I# J0 o- V8 {. o! H. `/ w$ a莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
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$ L: U6 [/ d6 O7 n- Y& z13、白萝卜 # @9 T7 i, c' L, m1 O& m
% l* N9 h/ @# h5 r萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 - N6 U% D3 D* Z
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14、山茼蒿
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2 @: x9 K3 T. j" _. C( l- o山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶
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, I( N$ B6 l' k# i地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ( P% I4 w0 L1 E& D! |
" [, J; X# U8 t: x% i16、萝卜叶 . d9 T! f6 g" _! K: [: i/ {
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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# J! S# P8 w2 n1 a/ r17、川七 / `2 c% ^/ b; T# {) v
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 ! G' z5 U9 ]2 ~7 L2 A9 @
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18、优格
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% m2 H: X9 v/ K$ h. }优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 , l3 i# }# i o; X
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19、醋
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* ]: U1 A: w7 G2 Q# d醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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