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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
: l8 S9 l0 ?. d0 Z, g
功效:滋潤養顏,益氣護膚。
4 N, C5 n! l5 O/ ~+ w9 t適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

. o  T5 b0 l) J# A  s( v7 m9 @材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

$ q6 S* [% N1 f3 ?* S製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
  C2 j, T9 |( N  l; {
# i/ x! a$ Q' ?/ w" O
2.通絡潤膚湯
; G5 {9 c' z4 E( G2 ~7 }6 W
功效:調補氣血。
4 k4 z" A9 u" K3 S* N9 K! y* I適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
, b& w7 q% y: ?9 ~
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
4 V9 a3 g& h9 t- Y7 v! l* c2 [
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
3 M* k" _) U+ h6 N& ?+ D1 A) w' K0 J

& x& s; c1 E+ }, a0 r7 F* }3.養血美顏茶
8 J7 @9 m! ]  X
功效:養血滋陰,皮膚保健。
. {! I" W7 t$ g; L適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

4 o4 T) }( S8 e; Q2 R0 e4 A% h3 Y( @材料:青果二錢
1 _' {- D. p; k桂圓肉二錢- \4 P7 B" O, i) N+ R4 K
杞子二錢
8 q3 f& ]( x8 E6 _冰糖適量
" Z  L' j2 M* W$ Z' q  j
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
# |) o1 M. G* ~. W' `# u

! X, I9 @& o" @: W, {4 E4.銀杞護膚茶 1 g: d* m6 [" K1 \6 S+ i
功效:美容顏,潤肌。) Q! O* K1 U5 X, H7 W
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

# l- d8 ~" J3 W; |) i5 p# l7 v材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢
9 F3 @, X' [3 ~& ^  u冰糖適量
, O0 S% {9 l% G4 D: Q+ H" O% M
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
$ W* _- @& u, V/ |. L
  ) i9 v; Q9 s& e1 b
5.潤肌養顏茶 0 A6 k1 @# _* K! e" |) i$ O
功效:清熱涼血,榮養肌膚。  m5 O! M- z9 N3 ]' U; S
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
7 v( T5 s; H5 F6 g& G0 I6 \
材料:生地四錢2 N3 e, ?- r- l% K. \! ]' }: X
積雪草五錢
& F) x' @0 ]' E9 E山楂五錢
3 W' ^5 r2 x# R; K3 L  I片糖適量
  J4 X* i) ~% f: r, i
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

7 |+ C! I# N' s0 O" q, E  # e& F  q. W0 @) S6 v1 @' H) l
6.健脾養血湯
, y* _% M0 |/ Z
功效:健脾去濕,養陰美顏。
! E7 k$ d. ~9 B% X- {1 y9 V適應証:皮膚粗糙。
8 ]5 F1 j% K& h5 m9 }6 G
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
/ w+ F5 H/ u& E0 Z9 I; u0 ^
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

# C$ s5 J0 ^9 u& `1 \0 f7.豐胸美顏湯
1 p6 H* a  `. s9 Y
功效:促進發育,美容養顏。6 b6 I9 b3 m# E2 H* X' _' `
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

1 F1 j! c7 s$ w2 h6 V# B: S材料:紫河車一具
) ~8 b3 t  ~8 j/ C- I燕窩五錢(先用溫水浸開)+ {8 V9 G* }* n2 M
懷山六錢% L, K1 Z, b2 ?7 ]
杞子三錢
) d; ~0 H7 ]! E$ s' \$ \鴿蛋二枚) [( w. A  {$ s; V
陳皮八分, d. D+ ]+ t8 ?' n$ S) I! A
淨瘦肉四兩(先出水)

  U* c# y/ u2 I/ O5 V, P: n6 @製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

. A# R, @4 F* k) l; P1 \: f  7 f, |: l$ h1 C0 J
8.健體潤膚湯
8 {5 O  t. Z5 i' ~
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
5 l$ G% R3 [7 o$ I7 ]8 \$ T- j適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
* o9 W0 P, B# n" c% k! v2 N) U4 ~
材料:懷山五錢2 F7 z2 L. P5 ^
生薏米一兩) \; x+ b4 y& Q# q
銀杏十二粒(去殼)% r6 h, @7 U; O$ ~6 a
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

$ h8 `* c8 ?# a, i! g; y" `5 J2 {製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

0 L1 `9 W) F9 S  H5 q8 T  - `3 M& `% `, J# `* C
9.清補養顏湯
+ `3 U3 P' m3 n6 Q8 K
功效:滋補五臟。
4 ~2 u" M0 J4 ?& t2 l適應証:虛不受補症候。

1 l3 J& \7 k* a) I/ d材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
4 X3 x% F) S  o" l; R( ~* o# ?
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
# u1 G( B/ B; {* E8 V' d

$ N% @' C7 z* y10.木瓜潤膚湯
( n0 u# V# f+ Q" }
功效:滋補潤膚,健胸。
( K4 J% G5 g/ n; ^# z適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
; P1 ^; N' W7 W
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

6 [) u* I7 y  D4 M製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
9 f$ o( h4 V# A
  
4 I+ L% o+ d) c0 M% e11.健脾養心湯 # D# x5 i  n* f' Y9 z; w
功效:補脾養心,健體豐肌。1 l* ^" x' G6 b
適應証:脾虛而形體消瘦。

2 u/ k- M' j% e$ C6 C材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

; }1 r% a( t; J- o1 b$ c4 p製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。
: P- e$ F, B" g  y* V3 d
  # G: i/ q( F2 p
12.澤膚健體湯 . f* n5 D; b3 o/ V8 J2 ^# n+ N* I
功效:補脾養血,健體美容。# I4 u: k) D3 u7 y; c
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
6 q. u3 y5 z3 G! Q1 i% m
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
: w% ]; M. P0 q  a2 W
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

% \" s% `4 B  c) N- a  _
, G7 V- U$ e- h, }3 d7 x# c13.去濕解毒湯 6 I- P+ A% z% l# T9 o+ j* B
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- I# c- k  W5 l' l: f5 b. T適應証:濕熱性暗瘡等。

9 C1 Z8 Y. w* \8 v材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
) R  U2 g1 W! ]% Z6 k6 S
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
" |7 W* s  f. c4 C7 G  " q! G7 P+ B# T6 Q, [% }
14.除斑燕苡湯
/ Z0 }/ q6 `6 ]
功效:健脾益肺,去濕除斑。
% p  i. h$ e: ]- t適應証:黃褐斑及伴疣粒。

( j$ k& W4 R3 I: h( t3 U材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

( T: l( c! W8 w製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
) w1 ^2 V5 Y& Y! i3 V
% B3 x& _& o2 j
15.調血消斑湯
0 G3 ?+ `1 Z& c! O- Z
功效:消瘀降脂,補血養顏。' N7 G1 D7 H1 N4 O$ N
適應証:臉部黑斑及血斑。

: d7 l, T, `- x( |7 G0 B4 j* @材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

9 {: u( `' h+ l+ @" I3 p製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
) r, ~+ l$ {6 ]0 c1 U
  
) y+ ~0 N4 }, N4 q4 x- }( `16.清熱除斑湯
7 ?( S' D$ t) n7 X
功效:涼血活血,澤膚除斑。' f6 P2 Y! T& v: O
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。
) a* n: p, u  B, m; {0 \8 |8 G
材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
! R! n% A2 l+ O3 r% I9 A9 @2 ^
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

3 V/ D. v# C+ v2 r* c* d' N  ' N# F( X( ~- e9 {) u
17.淨面美顏茶 6 O: L9 R( h" m5 D2 q9 D) X/ S
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
+ K5 z' D' F+ b7 C6 i" U; J適應証:黃褐斑。
" m+ C& T8 L" K- ?
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
, A/ w5 l( d! ?
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
- H2 q+ c, m: H0 |6 y& o0 o  ?% P

1 n: G5 h7 A' s# W; |7 J 6 j! A, \/ `# V! `. G

: C3 |( k) Q& _, r# j, U: P: w6 a
& X) [8 q& s6 b- K4 {

$ P+ f" J" `9 C+ D4 |7 N2 B7 I. U1 K! m* G" s8 r
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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