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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 W4 _% L! X! ~+ d g: D
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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8 C; [3 \. u/ p/ g: I) m$ F （点击以下菜名直接抵达美食地点！）# v1 [- U1 M( p
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi# X8 ~3 A" O% B8 |
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. K8 \' H' u& W* J; g% \# k2 P6 [( w5 b( a$ D* V# m4 K
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" a( X D2 ^- j S) I+ [" T
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi; P" O5 H/ [ Q1 I+ j0 s/ R( T J6 L
' V$ P2 u1 B& K) K x' o7 @# [* Z5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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' B% q: H% g/ J# `( b( f6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi: q' Z0 h/ m6 `
; U7 Z" M4 A, M+ x6 ~7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- g% K" \/ z7 B1 P; o$ k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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# S; {# ~- U. f: N10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ p- [3 F# q) Z2 {9 c9 Y6 ~& q+ a+ V
1 i- d4 i; @) v: R' ?' q12. 苦瓜酿 —— 网球
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: A; N& O" Q* ?6 p o13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong5 ~1 \7 \7 S# s& _
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413* Q: }' P" N# m; G
* e* y T* V) u/ r# m7 p16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413- p# U% {$ R- F3 b- z
; P1 t! h; }9 l, ^* \6 ^; m
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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7 c% V6 ^& r9 y% H, z) {' ~& |& r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 m. {" J1 {+ J0 g
: I7 l k) R! w
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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" }+ P6 i$ T7 o- ]( l& R20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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' Q( P+ r/ d% t# [21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
$ {8 D( j0 o# m$ U5 l$ e8 x- r( s+ t
$ ?) m; {$ E: v( i5 ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 t, }0 H8 n/ \, H# u1 \/ |
8 M/ H: |1 Y( P, ?; d" t& j
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK3 A9 t$ P; X; l% C8 y6 {4 Q* H
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK+ [ ^$ C- T( M2 P# F2 ~
: s( d; P! s7 Z z3 [26. 改良版玉带千张——happysongsong3 g# `; h( _3 G! Q2 s1 Y. U
t' G1 | R6 @1 Y2 V! g1 X% i t
27. 清炖猪脚汤——happysongsong- k: V) v* w" ~2 T. n9 z7 A( \
% y. [' s3 ?& E8 Q( S28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 U. n5 a8 y; M5 ]* M
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ @8 c. s. u" ?. i6 L
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
- K: B7 J# W K; k6 x7 t( L$ X1 g* I4 Q
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong7 a# G/ k% ]* `% \% C
+ v- l/ O7 P- S# z4 n35. 菠萝焖鱼腩——网球) n2 b1 I h# \
3 D# a# {, Y/ A( \5 v) o3 }0 i36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 p* K$ M* q5 q( @& j; e1 [
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# M! {* V: \% ^! e# I9 K6 ^
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% ~* B8 X* T3 I8 S4 ?; {
9 V" P# `( X) C' G6 ]
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
1 o a1 Q7 m( Q$ l) ~; u# K) w: C1 {3 @* w" S0 w9 u! o
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
; D9 K) |; ~" `
- o$ z7 y) T o- y( C' o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* L4 D! T+ K" n# b
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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9 a$ K0 A' k0 O44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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/ E2 f" G% }/ h9 ~& M45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- x; |/ ~9 m6 Z% }; d/ s
' p' b- A) {: M2 ~# s# } \3 [9 W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. a* y( ^% f' z' Y7 y* B" v
2 R( ^/ z& Q) W$ Z. A47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. {+ b& M( ?+ Y2 d- Q( V
! A/ B( f9 ?, B48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球4 w. J+ T7 e7 [7 F; t) l, \5 ^
/ ~$ M: P2 p8 G7 M49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; T% F# T% x3 e3 U) G) K5 X+ _3 x
" A- q. B, R6 S5 c+ t3 g
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 O! W3 G* |2 `6 q- w5 \
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. t$ R3 A5 P- S+ y3 Y+ R& `! v% n8 e0 [6 L, c* M* m3 H; Z5 W
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% K2 [3 \7 b8 }% {53. 麻婆豆腐——Happysongsong, J# N. L+ K7 o2 B9 i
; r2 t7 t4 f! [4 K1 C
54. 干煸豆角——Happysongsong) P4 p! |0 e6 k; @3 U, s
+ j5 \- x8 \6 u+ C# V! F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ _2 h6 R7 i7 G3 Z3 L
, l- D A7 u' U( b56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. G6 T( L. L& n9 F9 {, N2 [% {& m& C P% Y
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- g0 q2 G4 \' W/ W8 x, r: {6 T. i1 w; u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 K% y4 H8 I/ t2 b: D/ e
' z5 h; {: ~6 g% G3 h- c0 s- R( g' |, O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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. i" h% B& G) b( i7 f1 t60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) G. Z0 R: r3 J
6 K& x. g7 x( X. H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 A) Z0 e9 d. ]) j, q
; z) B! R0 h4 F% B2 f7 y
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球8 q7 W, P) o+ ?! I; q" u5 Z$ F
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi& ^) g8 a ], _' v
7 U7 T) n0 l+ w" q* f68. 凉拌椰菜——网球 \4 G0 ]* h$ h' L# Z2 h
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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: T" w; a0 ?3 g70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) R, O9 o) I3 l0 q& W* x: k6 c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& ]. O6 T! n; K
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球: I# t7 T: I( j6 ^6 I! x
4 z% [; e/ O" `( _1 R% i75. 川式回锅肉——lily_zl
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; }; q/ B* p) Q* h76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl+ Q& k p/ p1 C8 O, `2 T
4 v7 b7 \4 x E3 L77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 J* G6 q/ l3 ~$ Z' a! ]- k) Z
* ?; V( x" x! A/ S* S# j78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球2 D) v8 @# d! v# _- H
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81. 糯米藕——遁世的野草
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) j& Q* t- A; F7 d, T82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) E. U/ H p' ^3 D# {) g
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl/ G* z: r4 D7 E6 q# Z0 T8 }/ m
' Y p# h h* g7 u3 d3 X, ]/ ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球' g8 x5 [- t K- V/ J" ~
. ~& U, }5 {9 [+ R
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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/ E# ?; i. y* Q6 | ~3 z" M* B86. 芙蓉乱——vichida
" t8 |8 a6 t2 ?+ p
0 f8 c, |* |/ r) m* `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 ]4 N- V" h5 l2 y8 y
! S! e- r5 v. a4 N
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
& `) R+ W7 M, Z* ^) \6 V' c# Y+ H7 o7 s
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" K. k5 \& i; H( ^! U
. C1 ~1 ?5 x3 u, `' Y* P1 t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ V: ?& p/ y0 U
& \8 [% k2 a6 X1 Y% ^2 Z" P( ?" I92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* S+ S3 y: \( D" X" W
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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& ], D) v# W: N; @95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 I+ l0 w9 c. L6 B2 t* ^ b2 H( R
1 x! m1 }9 x+ s8 k3 Z3 n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, H! ?6 Q9 K* E' p1 w7 f3 D
$ N8 v4 }; d* ~" s97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl' a( L/ z/ z" N6 Q! i* A1 p+ {
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球+ Z0 v# M9 c6 ^* c( d' b
& J3 o3 v9 _; I9 s( T) B100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 [' M2 @8 R2 F2 b6 R8 q- K# D101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# N7 j6 i2 C! A7 I6 A# F8 q, `
. A: k+ J: G3 H M! }# J8 d102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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* l9 _; N: m8 n( T" T103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球# U1 C, [* m5 e6 S' b( s) |" t% C
9 j L# C9 w8 Z! D" f104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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7 x+ C# @+ z5 B# x' y/ z105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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% T7 J9 B! }1 U1 r k J- t107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 Z3 S. }! D4 _+ x
6 @9 b% S9 }+ q5 {) v- l108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 H2 h5 @ w+ U) o+ c
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球2 \+ [# p4 E" s! r. F
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 J8 X/ \6 H2 c+ a7 L: Y/ c+ {
+ c1 o' D0 l3 r) d# }3 T$ n111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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: u% o) q# w. q1 X7 X( P g/ s) A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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; H- m- J8 A9 Y* o. R( ^" e5 O ?; s113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球9 p$ o& K8 Z- M" h
7 B; W4 B( h3 _, i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 w9 o; x& Z5 |& Z
2 R* B/ L9 Z* G120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida% C8 r' }; A6 S. b" ~! H
% z8 ]4 [" B4 S2 D4 L7 U0 o2 p0 J122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl6 U9 P% C, ~! {; K6 m
/ @& V1 ^- C4 e" k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球" s' B* [) y( L6 D1 L( T: C; S. I. Z
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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