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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ! v3 t, D0 m3 j: X3 h( U7 }' k
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% E) f z6 @) ^9 f( f4 M W' Q
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美食电梯：/ W$ o6 c% b" C: h& ~- `
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, D2 U3 p9 k' s% Q( X2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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. P2 Y4 O/ p1 ~- S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ P$ X' _; U0 {3 p# L( q }& U
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 z# D9 j/ A# y: x6 _# F" z- h
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 |9 s5 _# x; K' R0 N# z1 g
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: x0 R4 x- J2 i! b3 {/ s
- T. Y: `) N3 B/ e0 {) ?: r9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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' R# C7 l" C. H. U9 v# N2 f" o/ v/ }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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9 d1 L( [7 z! X5 V11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" \; W) K& I( q5 c. P7 |12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& T) Y6 X) F; f3 I" f& @& }& k' p4 E% i2 q- m; ]. }
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong s8 T- @9 s; k3 g5 D: {' D/ v
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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. H1 h; Q; ]) q( G/ p7 B& `/ Q16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ w/ t- i$ H- o* U" A8 x
c& i) ?7 p( N' L: Q17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ J5 ~1 Z( D K3 y- |
* l9 O" H! ^6 b. L5 k18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 3 T0 I T1 C+ E: r; _+ Z
; |4 @, O. O2 }0 L" J N20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ( V* `. e y3 G/ `( j4 d5 i, Y
. d! t1 O) r& h- i2 O2 ?21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 ?7 F: O% w1 B
8 T+ O$ [- e/ a22. 酸辣汤——咪咪龙' r; u- v/ e* Q1 [# H/ W
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5 F! M# d0 G( i24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, r7 |. E V( G% I* J- E26. 改良版玉带千张——happysongsong% e/ [% Y$ S n: g+ B
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong- \7 F2 h% t3 }0 [" v
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK6 L/ x/ A6 C# `: i! Y2 o: M
0 e" _% E6 B4 j: Q% f' z! E, n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 W6 l2 S- N5 L# M) Y
+ R9 q, O7 b8 H# U30. 四色田鸡——ILOVUTIK: q) L' I) c% q$ s+ {# i# y# d; n
& Q f2 U) }* H9 L% a y6 j) [) d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) X0 @, c2 A2 I! ?/ r
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 T$ N: T& e: j0 \
L+ W; t$ }7 ?- ^6 G37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 @& R0 |! e L- o# j: R2 V9 [
( f( f6 n9 c7 l5 E; M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% L' m. n! z% f0 ^7 m4 k* Z! D
# G, \* s8 C0 L9 n2 i: F ^39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- V3 z, F/ e8 u( ^
& C+ C" R- J6 m" ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* z/ {) R2 Y' j. Q2 o+ d- `: J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球+ X- g8 J% p* t
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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$ a7 e1 Y3 F8 A; e9 Z46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* |5 ~! _5 H* }; d) @ I( o/ _6 p
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! r! m7 M% }6 h: S! o7 {4 \0 n! N. q9 L
. y% m4 Q, L0 r: ^48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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* ?6 z# @. C& v' \: l$ R U49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ O) n" `: J; ^* u( N
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球0 ?1 M6 v/ \" \3 r8 ~$ X
: C0 k, i7 [% o! s4 e j( Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong" v- m3 d+ H" I' k$ L
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ c4 V2 U5 U9 C( k9 P
" b0 q7 B) _$ @: _+ L3 S4 |' _55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
8 Q2 ?% U) H; K9 s: B1 f/ R1 g) v' n; O* l( g! P8 B
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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# T6 I3 |7 z* D57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
. g3 W; s6 k3 j& c/ d0 {3 Q
1 `0 n/ t* p( S58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
! z) N+ m+ p7 d$ S, H3 ~* z: {" H# P( x1 B7 b$ b% b0 d% J! S
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( S4 |$ {' M( d# b8 I& b8 o9 n- }
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl! s. H" g" d0 v# k0 T# }1 o" O
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ _6 K% q% R6 W. k# V. j& u
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63. 酱鸭——Jane_xyp- \. L3 m% p6 r) Y8 H. r1 c4 A
% G1 H) S7 R9 z. E J; k7 v64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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6 k2 }( P4 ?; f8 o65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' ?( o/ t+ }- C& U [0 r
9 K& n; T3 s: y1 {$ s: u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK! ?4 _! a- T" |6 R! b5 v
$ m1 P6 h7 U& r8 p) L6 c67. 糖醋排骨——xxiuzi+ O- M" s6 Y" v: |& i# x4 ?
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68. 凉拌椰菜——网球
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0 S7 D! o" L5 V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 T) L V! t" c5 D( P
' K% y( F) s: P* ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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+ Z) ?2 m/ U9 ?5 U/ J7 Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- w# ~* C1 W/ k7 f73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ p7 l- k1 C1 [
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& w* _1 \) W% ^3 g8 D3 d( E
0 a( o9 ~/ m3 F- Y8 R5 e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球) p% {% r' \' |% B3 u% m
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl+ p5 T s6 x" W0 ^
; |; \/ u' {& n9 C' X9 P# x' b5 t79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) o8 Q/ K+ R9 q# A a. D9 E( G$ O
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl4 W9 L- A+ Y) T4 u/ n; i& t
4 f! o% e$ v& b$ g84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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! w8 r" ?- @! e ~5 Q0 f M6 @85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" c9 m2 Y2 |1 J+ Q7 S
) S7 d8 P6 o1 D1 v* R88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; C* R. ] T1 b" l
% z3 W) T/ W/ W& D0 m5 B+ D, G3 y92.芙蓉醉——xxiuzi9 i7 g1 E* E& i4 y
1 N" q! i2 u* D( s) Y& `: y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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3 u. V; d E7 X' Z x( E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl. t4 b: s a! }8 i0 N; P3 {
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ B) o* N/ T0 x$ D) E! x
' o& ^# O h6 E# S97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 E K! m8 K: Z/ z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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& n+ }. X% G* E6 Q& `99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" B. ^" o( e4 m+ S0 b/ L. t
6 F9 ^6 o# M7 o" O100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球 L( D( o' x6 j" ]# }) X% | `% x
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% q0 d! A% R) E102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* l5 a% e9 S: S; Z6 X8 r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球2 h% ^& p g- q. _6 y/ N" D( x1 }
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi% u8 O: Z2 }; [( h
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 \- j# H7 f& F8 O# ^* ]" Y
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl4 c% H' |5 O8 ~5 n( u
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! Q' ?# _ \, L- ~4 x
+ h0 a/ ~% u- h, b# a x9 j113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% |, {& ]. i# N/ J- h
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) j! H7 c2 [; i; `3 J
! ^* d$ f# c \115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ K* F8 ^$ S/ }+ O) H
( \' D) Z, j. Y7 W7 s0 ]116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& Q* ]: K! K0 |2 [# |* {2 m1 b/ C8 u
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. t6 ]5 b" a9 z+ N- p& e3 p
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% c3 j/ X9 V" K/ U119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- A5 D8 m# o( x
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 W8 f+ \$ n% `+ a
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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, _ u/ c6 x0 E- l/ T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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4 n' Q9 \/ Y; R% m* s; t, [( @123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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$ O# n1 f7 V& l% k( y2 e5 W124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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