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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / m9 f* h# o: H/ I4 r
, \. g% U( S- t! G敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！; O, h/ G2 P" ~3 ~; ?
6 A- U) l( h7 g9 g% c3 v; x! @( F 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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# g- a: g/ o: i1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" L p4 |1 i' {" y+ ^
3 y9 n' O0 e. f0 E! z/ a% g- x4 v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影- P0 P" J7 ]4 w& }4 [ B
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& s- n" B7 ^! @, N- d [
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 O. d$ v/ Z5 j0 [
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' `0 Q" s6 H! r6 j8 S
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 ]1 v/ ?5 r9 y Q. b2 F. @9 i
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK7 p. ~ n$ N! X* T, S& Y
" w1 s7 N) N0 ^: d1 P$ }9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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! {* x5 B* W/ N" M# R' }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' S3 c0 _3 K9 b; m: v- U
3 G2 G& A. [& s/ j7 v, B9 h
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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9 O @) [- P; ]9 E% @12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 ?& p1 |0 ^8 b) _
x1 w+ v9 y( V& C i8 d9 @* g) l: _14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 q5 @+ ^. [0 c8 s, G( P
: j, t' I/ A3 g! {5 P: e7 Q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; ?3 S' a) t* J" _7 R* o: B16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * ?- B- N$ Z4 O# i% \/ o9 M
4 F0 T' f1 V0 ?, `: R; L1 M' ^
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& O2 N b: ?! U$ i- ~1 K
5 q, m) U3 z$ N) b19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
* |" e5 K) Q- e, A; J7 I* a" i6 Y+ z& o3 l
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
+ d) }& W& x# D, B; m
" h" N2 p( e$ l! k$ x0 u# `6 y. u21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong, y3 ^/ p: d) ^ _4 ^
% x3 l4 ^$ c, N+ _" U) z' m22. 酸辣汤——咪咪龙
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% q; c% k; I5 }( j5 [; L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
5 C. m4 s7 ~3 J9 Q7 f& r: e, i2 o9 \7 \2 O
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK b: W9 r& N! U
: Y$ x1 N2 j6 Z2 r, t( @$ l( [4 V25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK; F* U8 l; a& }' O- Y) k
$ t" d9 J3 C, q) T& M" e
26. 改良版玉带千张——happysongsong
; D; U6 b6 m; P6 d* \# \1 _6 N4 d9 j. D* U3 K! Z8 n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 k+ H2 T `' M) Y/ p28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK9 n( R; D1 s# i; G2 p
/ G1 J$ {- w$ s- ?29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
% S' M9 L" x2 p& }' h: Y6 ~) C7 O) D! y" e
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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! o+ y8 }# |3 J5 C. k32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
3 F; T7 ~' A! d; k s. c& Y6 Y3 |, N1 J" Q0 @( G2 o
33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 d; ^, @, G; t+ T5 ?% I
4 o5 i) s# k0 l$ x! X8 L34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
$ P$ n( ~2 ~* g; S7 C2 M
! k4 O* |6 B/ }% F+ S% b9 E35. 菠萝焖鱼腩——网球, G w! q/ c1 ^; ?
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 s0 _- u; z8 N* m* p# X4 J37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
2 w6 P5 l' V$ n/ S
0 |: @; v8 Z% b' h4 {0 D3 H# }" D38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
2 O& W- F( q& ~/ K' [7 L
$ {( S9 X# \1 N, ]5 }39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0079 Q# j% ?0 k% Y1 w9 r
" o- {! }$ n b* b9 [; ~# m. [+ l40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
& U) k, |4 x+ e4 p7 z! w7 X( e" Q6 P: H
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
+ w* N; \, j2 ?& l* F. E* q; Q/ A- E: J6 I/ Z$ d
42. 茶叶蛋——Happysongsong( W( D/ w1 B0 u6 L3 P9 ~- S7 O
) q; Y" l$ H$ F# y. E
43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; J5 P6 t* G* ~8 J6 w* I. b0 u, Y
7 b, D8 s. k6 r* d45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# [; s0 R" O5 Y: G
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球* v' a7 f; }& F! f9 L2 S
9 E# M6 }1 U' q2 q0 R; Q$ q8 s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: Z, R5 a$ v; z1 d* Z% d- {
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
: G0 W4 P0 g! r: G
' j' i# ?( x0 B2 U6 A# L49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
6 g$ @& u. H N# W' T: @
( N* Z1 e1 g7 g5 S8 i6 U* c2 m50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413% s6 `1 V& d3 \- y& ^
9 o/ E1 j# t: m. u! X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong9 q9 L/ x' R7 Y; f0 i2 m
' n" M& j: D: a( Z! @5 g4 W54. 干煸豆角——Happysongsong
1 N$ O' C; |7 P' ~+ F+ L4 ]* W1 _ K3 N0 x9 N
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 L0 _2 M/ a% K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ F- K9 C9 S* ?" m9 X
1 p& R: h6 I& B& a& e: R- _5 l8 O8 m
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 e" x" A% c4 j
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; H8 b9 p) F; @' g- }0 W4 |
' X) A' Q: R' P% ~. v' R; t+ P60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 u9 E8 g/ u9 i5 A$ J9 p; H. _
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ M$ }- }: h% ]: `. s' V62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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1 I& @+ q2 _0 o$ V0 [( f7 h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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4 h/ x' N ?$ b) ~/ F: k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% f- \* n, k8 ]& P8 b3 h
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
Q" l* V# r3 v2 N$ {8 _" \, E8 z+ Y8 J
68. 凉拌椰菜——网球2 U0 S% F' `* {% F
8 L6 a1 t3 U. K) l: j% k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl! p3 |8 p" D& x/ E$ R2 Y' d d
! A+ T! R% w. U6 j9 |/ n70. 五彩鸡丁——lily_zl7 `! l) D: t# w8 f& A7 {9 P
# o. E7 d0 k1 {, ~* h2 A+ l7 a71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球/ t' o! p# g1 U
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, G) o& a8 Y$ z- I$ s
3 ^6 i& x5 Y l, E74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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. W) v5 G$ k l+ ^$ Z& e75. 川式回锅肉——lily_zl- y( V2 y# W, W# R
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 A1 H7 d1 E5 u9 u& q1 L1 w
5 g. E# g6 O. h, U8 ~/ [9 v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: e0 R1 P- t9 `* u6 z S
* N7 p# [: ]$ Z1 m+ H) {2 z% m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" ]+ P2 @3 y& ]- z! n5 N. N
1 Y" F! L: D( i
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 N- e# P0 q( A2 W* m9 ^8 r
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81. 糯米藕——遁世的野草
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/ g ^8 S, Q3 }5 y6 s. R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 S. U' Q6 q6 l% [7 ^! S- ?( W1 Q0 Y* S
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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0 i$ S1 y& s# c: a4 L9 @$ x. ^84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 Q) r& @+ [! `
9 g% S% t1 @: b) s/ L" y1 |86. 芙蓉乱——vichida4 A4 l h( r% \7 I5 f
9 x! \5 w8 k1 l87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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$ o# x+ O; U: Q3 n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 ?, v6 U$ D- u4 b8 g
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl4 J+ }6 ~$ K8 z4 r M% a' x
* }% d. A0 j/ e0 o$ K& [4 \92.芙蓉醉——xxiuzi
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4 w. H: {; G2 q; x- |7 G* q7 ?1 l93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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4 N9 Q0 K! S7 R! `94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) L4 ~, C, g1 g: n: Y/ F8 F
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球8 ^& E) h, J" X& h' g
2 R# U. D2 }2 P6 I% z3 F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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9 f: ]( G+ Z! p N/ c* c* b; J6 P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球" K8 V/ a* c# ~& Z5 U
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& N: t+ L5 c: b
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球1 F5 v" n" ]" u0 V; e! }
. }9 W( J( \0 G) c5 j! e0 k, H104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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4 `# g: k( T6 x: z! y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ M0 t& r7 m& I f* m8 u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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1 O- s/ [! y2 I: j107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 A/ H/ ?& r6 X, v, p: v9 }$ k
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 P; l: w( q4 V- V7 p0 u, S( i
2 |* {6 x3 I4 d" a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& o+ X6 G6 r3 U* Q- N+ S% A112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' M8 t9 y9 A+ v8 G
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 [8 c/ G) A9 x% E$ j1 j
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: Y) S! o9 P$ D. w G116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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* U) ?8 j/ P) I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% x/ g6 p( w: O7 V; q- F
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 x& H, ?* c) R1 t6 I
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 E4 F8 E- B2 @8 i! C5 G
. r9 g `8 R( o$ x# ?0 [4 p" \% {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 u+ y+ \' k5 R6 {. J
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) S2 S6 W. U" U# b) |* i
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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