【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

2 E9 ~) U4 W9 [xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

; e" n- ?$ ~$ v9 W6 v: A- F, K9 m
8 `, u4 c" I8 M% d栀子花开
& Y' A& ]: ?9 A
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: F" V  O% T, b' B5 {, c8 K院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
4 U4 Z; {3 N& l1 @/ P& F1 L
0 X5 ^+ J2 Y& B& s, Z8 F& |1 E2 K长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

  x7 ]2 q5 `  J  F  ~! P  c4 t, ]) B长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
5 P+ u) f" Y" P3 o2 G; c$ q6 \+ ]慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 m: r1 `2 q: Y5 N! F6 M- ?  M/ D哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
, m/ {9 H2 c* u3 ], I. e+ P) t偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( u+ D! [4 ]& B3 Jnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. I6 y/ y2 I6 d. U7 X* m$ k: `那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
& a3 d* c( M* [. M7 Y% r$ @杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 {, C& w* B9 U& O2 Y额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 ?( ?# y* y! D, q0 U% [7 s泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

2 L* L9 Q2 L$ f. M5 A0 T另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
% O4 K* E! Y- `3 C! \" O8 Z! L
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
- c# K8 {3 [0 j: T6 k/ B! }  R, fjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。